Волгоградские овощеводы, производители и торговые сети развивают сотрудничество
Вопросы в этой сфере подняли на крупном мероприятии.
Сегодня, в четверг, 20 августа, в регионе проходит ярмарка «Волгоградский овощевод». В условиях пандемии коронавируса её формат изменили – сократили масштаб и длительность с двух дней до одного. Участниками мероприятия стали 40 агропредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств. Также ярмарку посетил губернатор Андрей Бочаров, который держит на личном контроле решение задач в сфере АПК.
В рамках «Волгоградского овощевода» для аграриев организовали консультационные площадки, где речь шла о прямых поставках их продукции в торговые сети, организации сферы социального питания и на перерабатывающие предприятия.
– Во-первых, действуя кооперативом, мы можем предложить торговым сетям более разнообразный лот из овощей открытого грунта. Во-вторых, если бы мы работали порознь, то стали бы перебивать цены друг друга, а теперь в этом вопросе мы действуем сообща, – рассказал председатель сельскохозяйственного кооператива «Волгоградская заготовительная контора» Александр Ульянов.
По его словам, регион помог в закупке фасовочного оборудования, что в свою очередь позволило более тесно взаимодействовать с федеральными торговыми сетями.
Ещё один участник ярмарки – СПК «Лебяжья Поляна». Его председатель Лариса Канарчук поделилась, что кооператив выиграл тендер на поставки продукции для предприятий социального питания. Овощи местного производства: томаты, свёклу, морковь, картофель организация будет поставлять для питания школьников и детсадевцев. Ранее СПК получил господдержку – грант, на который купили автомобиль-рефрижератор. Средства помогли приобрести и специальное оборудование для упаковки, что позволило кооперативу более успешно сотрудничать с торговыми сетями.
– Сегодня, кого бы ни спрашивали: фермеров или переработчиков, все в один голос утверждают, что есть долгосрочные договоры. Это очень радует, потому что нужно не только производит, но выгодно продавать плоды своего труда, – отметил советник губернатора Волгоградской области по вопросам АПК Владимир Струк.
Профильные комитеты держат связь с производителями, помогая, с одной стороны, открывать новые рынки сбыта, а с другой – обеспечивать горожан и селян качественной местной продукцией по приемлемым ценам.
Напомним, Волгоградская область выступает регионом государственного значения и одним из лидеров российского агропромышленного комплекса. Сейчас объёмы производства овощей позволяют в три раза перекрыть потребности региона. Потому продукцию отправляют и в другие субъекты РФ, где она также востребована. Это около 60 областей и республик, включая Москву и Санкт-Петербург.
