Фото: Павел Мирошкин / «Городские вести»
Суммарная выручка составила 15 млрд рублей.
В Волгоградской области за 2021 гол значительно возрос оборот общественного питания. По сравнению с 2020 годом, показатель увеличился на 6% до 15 млрд рублей, сообщили «Городским вестям» в Волгоградстате.
53,5% суммарной выручки кафе и ресторанов региона приходится на малый и средний бизнес, оставшиеся 46% – на крупные предприятия.
Автор: Алиса Апанасенко
