В Волгограде за торговлю сомнительным мясом фермер отделался мелким штрафом
У продавца не оказалось сопроводительных ветеринарных документов на весь товар.
Штраф в размере всего 2 тысяч рублей выписали фермеру за торговлю на ярмарке в Волгограде непроверенной свининой, говядиной, бараниной и курятиной. Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на территориальное управление Россельхознадзора, во время проверки сотрудниками ведомства у продавца не нашлось ни одной бумаги, подтверждающей качество и безопасность мяса.
Фермер привез в торговый павильон «Свежее домашнее мясо» 32 килограмма охлажденного мяса в разрубе и еще 3 тушки кур. Все это предполагалось продать доверчивым волгоградцам. В управлении Россельхознадзора отметили, что часто продавцы не проверяют продукцию на безопасность, ссылаясь на домашнее производство и уверяя, что животные здоровы. При этом заболевания крупного рогатого скота, свиней и других сельскохозяйственных животных могут протекать бессимптомно. Мясо и мясные продукты, молоко, молочные продукты, яйца, другая продукция животного происхождения обязательно должны проходить ветеринарно-санитарную экспертизу.
