В Волгограде производителя странного сыра поймали на незнании арифметики

Россельхознадзор считает лучше.
В Волгоградской области предприятие произвело почти тонну сыра, которы привлек внимание Россельхознадзора. У производителя явно есть проблемы с арифметикой: для приготовления 913 кг сыра и 9,6 тонны сыворотки были использованы 9,5 тонны сырной смеси. В надзорном органе сделали вывод: такое фактически невозможно.
Как сообщают "Городские вести" со ссылкой на региональное управление Россельхознадзора, по факту выявленного нарушения руководству предприятия объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований к выпуску пищевой продукции. Также у юрлица аннулировали производственные сертификаты на продукцию.