Сертифицированная волгоградская пшеница отправилась в Турцию, Иран и Грецию
Областные аграрии намолотили уже 2 млн тонн зерна нового урожая.
Первые экспортные партии пшеницы, выращенной в Волгоградской области, общим весом 13,2 тысячи тонн отправили в Турцию, Судан, Грецию и Иран. Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на Волгоградский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», новое зерно соответствует условиям поставки и требованиям стран, куда отгружена пшеница.
Сейчас волгоградские аграрии намолотили уже 2 млн тонн пшеницы, из них 300 тысяч тонн отправили на элеваторы и хлебоприемные предприятия. Проверенные партии зерна содержат не менее 12,5% протеина и не меньше 25% клейковины. Их энергия деформации составляет не менее 180х10-4ДЖ, а число падения не ниже 200 секунд. Таким образом, зерно этого года с волгоградских полей соответствует самым высоким запросам импортеров по качеству и безопасности.
