
Доходы значительно увеличились по-сравнению с прошлым годом.
Оборот общественного питания Волгоградской области составил за январь-сентябрь 2023 года 17,4 млрд рублей - 117,2%, что значительно выше, чем за аналогичный период прошлого года.
По данным Волгоградстата, 55,8% заработка от общего оборота пришлись на малое предпринимательство, что составляет 9,7 млрд рублей. Вклад крупного и среднего бизнеса в оборот общественного питания Волгоградской области составил 44,2%, или 7,7 млрд рублей.
Отмечается, что среди регионов Южного военного округа оборот общественного питания Волгоградской области составляет 10,5%, или 213,7 млрд рублей, что выше, чем в Астраханской области, Севастополе, республиках Адыгее и Калмыкии.