Данные приведены за 2025 год.
В Волгоградской области в 2025 году произвели 836,8 млн яиц, что на 9,8 млн больше, чем в предыдущем году, сообщает Волгоградстат.
Сельхозпредприятия, составляющие основную часть отрасли, выпустили 544,7 млн яиц, или 65,1% от общего объема. Их производство выросло на 5,1%. Крупные, средние и малые сельскохозяйственные организации региона отгрузили 526,9 млн яиц, что на 4,7% больше, чем в 2024 году.
Средняя яйценоскость одной курицы-несушки в сельхозпредприятиях, не относящихся к малому бизнесу, в 2025 году составила 362 яйца. Это на 9% больше, чем в прошлом году. По этому показателю Волгоградская область лидирует в Южном федеральном округе. В связи с этим куриные яйца подешевели сразу на 3,4%, хотя в целом по России они, напротив, только дорожали.
