Специалисты подтвердили безопасность урожая.
Собранный в Волгоградской области по итогам сезона 2024 года урожай бахчевых культур является безопасным. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на «ЦОК АПК», такие выводы эксперты сделали по итогам проведенных исследований.
Всего в регионе за прошлый год было собрано почти 232 тысячи тонн арбузов, дынь и тыкв, что на 5 тысяч тонн больше, чем годом ранее. Специалисты взяли 17 проб бахчевых культур, в основном арбузов. Проведено 184 анализа на соответствие требованиям ГОСТа «О безопасности пищевой продукции». Бахчевые проверили на содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, радионуклидов и другие показатели. Только в одном образце нашли массовую долю нитратов, превышающую допустимый уровень. Информация была передана в Россельхознадзор.
Волгоградская область занимает 3-е место в России по валовому сбору бахчевых культур. Объем урожая 2024 года в 6,3 раза превысил внутренние потребности региона.
