Торжественное открытие состоится 24 февраля в музее-заповеднике "Старая Сарепта".
Действо начнется в 13 часов. Музей российской горчицы – это современная интерактивная экспозиция на базе «Старой Сарепты», ставшая результатом совместной работы музея-заповедника и Волгоградского горчичного маслозавода «Сарепта».
Открытие музея превратят в настоящий интерактив. В этот день состоятся экскурсия по новому музею, отжим горчичного масла на ручных прессах, а также дегустация горчичной продукции.
Именно выращенная в Сарепте горчица стала известна во всем мире как «русская», превратив городок на Нижней Волге в одну из трёх мировых горчичных столиц наряду с французским Дижоном и английским Девонширом.
Еще в 1810 году в Сарепте появился первый в России горчично-маслобойный завод, ставший одной из «визитных карточек» региона.
Это будет первый в России музей горчицы.
В музее российской горчицы можно будет узнать о том, как использовалась горчица разными народами начиная со времен Древней Греции и заканчивая последними достижениями современного горчичного завода. Особое внимание в музее уделено распространению горчицы в нашей стране, развитию горчичного производства в Сарепте.
И самое интересное: любой посетитель музея российской горчицы сможет попробовать получить горчичное масло из семян на прессах по технологиям 200-летней давности.
Ежегодно в музее "Старая Сарепта" проходит горчичный фестиваль «Волгоград, Сарепта — горчичная столица».
