16+
Культура

Фестиваль еды на Центральном рынке Волгограда посетили 8 тысяч человек

Фестиваль еды на Центральном рынке Волгограда посетили 8 тысяч человек
Фото: Дмитрий Рогулин / ИА "Городские вести"

Масштабный «ВкуснО! Маркет» собрал любителей гастрономии ради отменных лакомств и кулинарных лекций.

Более 8 тысяч волгоградцев в минувшее воскресенье побывали на фестивале еды на Центральном рынке, чтобы открыть для себя удивительный мир гастрономии. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу мэрии, «ВкуснО! Маркет» объединил более 50 кафе, ресторанов и баров, включая кафетерии открывшегося на рынке фуд-корта. Открытие кафетериев на рынке позволило муниципальному предприятию расширить спектр услуг и превратило его в полноценный современный торговый комплекс.

В гастрономическом лектории фестиваля волгоградцам рассказали, как вкусно заменить животные ингредиенты в блюдах растительными продуктами, а повар винобара научил горожан правильно выпекать итальянские пышки тиджелле. Гости фестиваля еды полакомились шедеврами от волгоградских поваров: телячьими стейками, макарунами, немецкими колбасками и другими яствами. Не обошлось без традиционного для подобных мероприятий соревнования по поеданию блюд на скорость. На фестивале работали лавки с домашними товарами и выступали творческие коллективы города.

Создание современного фуд-корта на рынке – инновация в развитии муниципального предприятия. Еще в прошлом году линия из семи кафетериев появилась в филиале МУП «Центральный рынок» на Рабоче-Крестьянской. Теперь подобные мини-кафе начали работать и в Центральном районе: покупатели рынка могут подкрепиться в лапшичной азиатской кухни, семейной пиццерии, испанском кафе или заглянуть по пути домой в грузинскую пекарню.

Новые стилизованные павильоны под кафе расположились на благоустроенной площади рынка: здесь в этом году вместо старого асфальта уложили разноцветную брусчатку, поставили скамейки и урны. Центральный рынок стал территорией не только торговли, но и проведения по выходным интересных развлекательных мероприятий. Корпуса рынка тоже преобразились. Для торгующих администрация рынка создала все условия: горячая и холодная вода, большие витрины-холодильники, отопление.

Центральный рынок предлагает покупателям свежую и проверенную продукцию в основном местных производителей, которая привлекает новых покупателей. Благодаря этому муниципальное предприятие смогло выйти на самоокупаемость, сохранить конкурентоспособность и обновить свою инфраструктуру.

Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Телефон редакции: 8-909-389-03-00

Если вы стали очевидцем происшествия, у вас есть фото или видео с места ЧП, или вы хотите поделиться своей новостью или проблемой, — пишите или звоните!

Мы доступны в WhatsApp и Viber. Вы также можете присылать сообщения в социальных сетях: в «ВКонтакте» и в «Одноклассниках»

Звоните в любое удобное для вас время, чтобы лично задать вопросы журналистам «Городских вестей». Будем рады общению!

08:33, Общество

В Волгограде начинает работу третий день молфеста #ТриЧетыре

08:04, Общество

В Волгограде простились с почетной жительницей Верой Вольф

03:50, Общество

Что нельзя делать 6 сентября, в день Евтихия Тихого

02:35, Общество

Волгоградцев ждет прохлада 6 сентября

01:00, Происшествия

Под Волгоградом сгорели гараж с машиной

5 Сен, Общество

В Волгограде отгремел первый соревновательный день молодежного фестиваля #ТриЧетыре

5 Сен, Общество

В Волгограде уже неделю ищут Александра Курносова

5 Сен, Общество

Волгоградцев ожидает магнитная буря 6 сентября

5 Сен, Общество

Волгоградская область принимает финал военно-патриотической игры «Зарница 2.0»

5 Сен, Общество

В Волгоградской области продолжает сохранятся высокая пожароопасность

5 Сен, Общество

В Волгограде состоялся финальный футбольный матч команд высших учебных заведений

5 Сен, Общество

Волгоградцам рассказали, как изменить способ получения соцуслуг

5 Сен, Общество

Губернатор Андрей Бочаров определил вектор работ в ключевых сферах

5 Сен, Происшествия

За сутки в Волгоградской области задержали 15 пьяных водителей

5 Сен, Общество

В Волгограде обсудили роль молодежи в развитии города и региона в рамках «Диалога на Волге»

5 Сен, Криминал

Под Волгоградом задержали мужчину, ограбившего пенсионера

5 Сен, ЖКХ

Света 6 сентября не будет в одном районе Волгограда

5 Сен, Общество

Утверждены идеи молодежи по формированию речного фасада Волгограда

5 Сен, Общество

Двум погибшим воинам в Камышинском районе открыли памятные доски

5 Сен, Общество

Бочаров озвучил приоритеты развития социальной сферы

Календарь