
Возникла угроза заражения ботулизмом.
Волгоградский Роспотребнадзор провел санитарно-эпидемиологическое расследование случая ботулизма. Местный житель якобы отравился после употребления маринованных грибов, купленных в торговой точке ИП Деревянченко В.В.
Как сообщили в ведомстве, маринованные грибы из этой торговой точки были отправлены на экспертизу. В итоге в продукции домашнего производства - грибы маринованные «Тополевая рядовка» ботулотоксин не обнаружен. Диагноз ботулизм у заболевшего позже был также снят.
Однако к ИП все равно остались вопросы. По закону не допускается для реализации населению продукция домашнего приготовления. Волгоградский Роспотребнадзор подал иск к ИП Деревянченко В.В о запрещении деятельности, создающей опасность причинения вреда в будущем. Суд запретил предпринимателю-кулинару продавать грибы.