Юрлицо сделало из 84 кг свинины почти 100 кг тримминга.
В Волгоградской области на площадке юридического лица выявили нарушения при оформлении документов. Предприятие выработало продукцию из нелогичного объема сырья. Каким-то чудесным образом удалось сделать из 84 кг свинины 98 кг тримминга.
- Нарушены требования закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и прослеживаемость самой продукции, - сообщили «Городским вестям» в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Юрлицу объявили предостережение. Документы с нарушениями были аннулированы.