В Волгоградской области в производство агрофирма запустила опасное молоко
Нарушения выявил Россельхознадзор во время мониторинга.
В Волгоградской области специалисты Россельхознадзора выявили нарушение законодательства при поступлении сырого молока на производственную площадку АО «Молсыркомбинат-Волжский».
- В адрес предприятия поступило 6,7 тонны сырого молока, выработанного ООО «Агрофирма Обломово», расположенным в Волгоградской области. При этом в документах отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, - уточнили в ведомстве.
По данным системы «Меркурий», выявлено, что 16 июля 2023 года рано утром от 73 дойных коров было получено 6,7 тонны сырого молока, то есть 93 литра молока с головы. В ветеринарном свидетельстве уточняется, что на ферме в 2023 году крупный рогатый скот не исследовался на ряд заболеваний, включая бруцеллез, лейкоз и туберкулез, что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения.
В настоящее время должностными лицами управления Россельхознадзора информация по данному факту направлена в органы прокуратуры и министерства внутренних дел региона для принятия оперативных мер в рамках компетенции.
