Фото: "Городские вести"
Нарушение обнаружили специалисты Россельхознадзора.
В Волгоградской области предприятие каким-то образом умудрилось изготовить 40 кило котлет, использовав при этом почти в два раза меньше мясного фарша.
Об этом "Городские вести" узнали из опубликованной Россельхознадзором информации.
- Юрлицом был оформлен производственный сертификат на 40 килограммов котлет «мясные», выработанных из нелогичного объема сырья - из куриного, свиного и говяжьего мяса общим весом 22 килограмма, - уточнили специалисты надзорного органа.
По указанному факту нарушения в отношении юридического лица объявлено предостережение.
Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Елена Силантьева
