Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"
Нарушения выявил Россельхознадзор.
В Волгоградской области найден странный продукт - «семга жареная», которую сделали из лосося. О подозрительном продукте весом 1 кг. сообщает Россельхознадзор.
К слову, кило жареной семги получилось у производителя из более чем 3 кг лосося, как заявлено в сопроводительных документах.
В надзорном органе напомнили, что согласно правилам организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением. Индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения, а также предложено принять меры по их соблюдению.
Не забывайте подписываться на наши новости в Новостях, чтобы видеть их первыми.
Автор: Елена Силантьева
