Волгоград, 3 февраля. На 36-летнюю владелицу заведения общепита в с. Дубовый Овраг завели уголовное дело. Женщину подозревают в сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.
Как рассказали в пресс-службе СУ СКР по региону, предпринимательница в своем же кафе готовила блюда, которые сама же и продавала посетителям. В начале декабря женщина приобрела на одном из рынков Красноармейского района Волгограда 4 кг говядины, из которой затем приготовила манты. Замороженные полуфабрикаты она хранила в морозильной камере кафе. На следующий день в ходе оперативного мероприятия «контрольная закупка» сотрудники управления экономической безопасности и противодействия коррупции приобрели у хозяйки кафе порцию блюда и отправили на исследование. Согласно выводам экспертов продукция является опасной для жизни и здоровья потребителей, так как в этих мантах нашли кишечную палочку.
Следователи выясняют все обстоятельства совершенного преступления. По информации волгоградского СУ СКР, подозреваемую уже привлекали к уголовной ответственности за совершение аналогичного преступления. В отношении нее неоднократно составляли протоколы за административные правонарушения, связанные с приготовлением в кафе пищи в условиях, не отвечающих санитарным нормам.
