Творог с увеличенным сроком годности поставляли в соцучреждение под Волгоградом
Регистрация недобросовестного продавца временно приостановлена.
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявили факт оформления производственных сертификатов на молочную продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья на площадке ООО «МК Михайловский».
- Выявлено, что производитель оформил сертификаты на продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. Так, якобы из 10000 кг пастеризованного молока произведено 78000 кг молочной сухой сыворотки (подсырной), из 21900 кг охлажденного сырого коровьего молока произведено 219000 кг пастеризованного молока. Это невозможно было сделать, - сообщили "Городским вестям" в ведомстве.
Кроме того, выяснилось, что на площадке были увеличены сроки годности на творог на четыре дня. После продления сроков годности продукция поступила в социальное учреждение.
Это нарушение закона РФ. Регистрация недобросовестного продавца временно приостановлена. Физическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства. В адрес прокуратуры направлена информация о выявленных нарушениях для принятия мер реагирования.
