Предприниматель из Волгоградской области «перепутал» лосося с форелью

Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Нарушения выявили специалисты Россельхознадзора.

В Волгоградской области выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные местным индивидуальным предпринимателем.

Как сообщают специалисты Россельхознадзора, бизнесмен оформил производственный сертификат на продукцию «хвосты лосося» горячего копчения, используя в качестве сырья хвосты форели. Нелогично получилось.

В отношении предпринимателя надзорный орган объявил предостережение. Сколько такой продукции ушло в продажу, не сообщается.