Предприниматель из Волгоградской области «перепутал» лосося с форелью
Нарушения выявили специалисты Россельхознадзора.
В Волгоградской области выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные местным индивидуальным предпринимателем.
Как сообщают специалисты Россельхознадзора, бизнесмен оформил производственный сертификат на продукцию «хвосты лосося» горячего копчения, используя в качестве сырья хвосты форели. Нелогично получилось.
В отношении предпринимателя надзорный орган объявил предостережение. Сколько такой продукции ушло в продажу, не сообщается.