Производитель не указал, из какого сырья сделана продукция.
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» зафиксировали нарушения, допущенные на площадке производителя в Новоаннинском районе.
Производитель оформил сертификат на творог и сметану общим весом более 30 кг. При этом в документах нет отметки о сырье, из которого изготовлена продукция.
- Нарушены требования Закона РФ от № 4979-1 «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Также нарушена и прослеживаемость пищевой продукции, - сообщили «Городским вестям» в ведомстве.
Производителю было объявлено предостережение.