Мясо поступило из Белгородской области.
На предприятие Волгограда завезли 25 тонн свинины, в которой обнаружили ДНК возбудителя африканской чумы свиней (АЧС). Предупредить использование инфицированного сырья удалось на начальном этапе. Вирус с этой партии мяса не попал на другие.
– Оперативно выявить вирус африканской чумы свиней на ООО «Царицынский комбинат» удалось с помощью современного лабораторного оборудования и цифровых технологий ФГИС «Меркурий», – сообщили «Городским вестям» в комитете ветеринарии Волгоградской области.
Перед переработкой мясо должно преодолеть входной контроль. Туши свиней, доставленные из Белгородской области, не прошли такую проверку. Это позволило не допустить контакта инфицированного сырья с другим.
Сейчас вся партия, содержащая ДНК возбудителя африканской чумы свиней (АЧС), изъята. На складе проведён весь комплекс профилактических мер: опечатаны холодильники, ограничен доступ в помещения.
Для человека африканская чума свиней никакой опасности не несёт. Однако вирус смертелен для животных, и, как следствие, приводит к серьёзным экономическим потерям.
ДНК возбудителя африканской чумы свиней (АЧС) выявили в пробах свиноводческой продукции, выработанной из сырья ООО «АПК «АгроФуд» из Белгородской области.
