Мясокомбинат «Дубки» направил в продажу для волгоградцев более 26 кг опасной продукции
Сосиски, паштет и колбасы оказались опасными для употребления.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения, допущенные ООО «Комбинат «Дубки», расположенным на территории Городищенского района.
Как установили специалисты в ходе проверки, мясокомбинат выпустил в продажу более 26 кг пищевой продукции, в том числе паштет, колбасу вареную, колбасу полукопченую, сосиски молочные, а также сервелат неизвестного происхождения.
Таким образом, ООО «Комбинат «Дубки» нарушило требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, не соблюден и принцип «прослеживаемости» пищевой продукции.
Как сообщили "Городским вестям" в пресс-службе ведомства, в результате выявленных нарушений в отношении производителя объявлено предостережение и предложено впредь не допускать их.
Стоит отметить, что это уже не первое нарушение на волгоградском мясокомбинате. Буквально месяц назад специалисты выявили, что производитель изготовил и пустил в оборот 12 кг копчено-запеченной и 181 кг вареной колбасы, которая также не прошла проверку на безопасность. При этом подозрительную колбасу направили для потребления в одно из социальных учреждений Дубовского района Волгоградской области.
