
Нарушения заметили в Россельхознадзоре.
В Волгограде сотрудники Россельхознадзора выявили нарушения. Оказалось, что на площадке одного из ИП были выработаны свиные котлеты с чесноком в количестве 10 кг из нелогичного объема сырья. Каким-то чудом их удалось сделать всего из 6 кг свиного окорока.
- Нарушен принцип прослеживаемости продукции, пищевая продукция была введена в оборот незаконно, - сообщили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
ИП объявили предостережение.