Нарушения заметили в Россельхознадзоре.
В Волгоградской области на площадке одного из предприятий нашли нарушения при оформлении документов. Из свино-говяжьего фарша как-то сделали филе слабосоленой форели. Выяснилось, что с такими же нарушениями были оформлены еще 7 производственных эВСД.
- Данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением, - сообщают «Городские вести» со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Юрлицу объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Непонятные документы были аннулированы.