В Волгоградской области выявлен факт оформления сертификатов на молоко, выработанное из нелогичного объема сырья.
Сотрудники Россельхознадзора зафиксировали нарушения на площадке ИП Караваева В. В. на территории Иловлинского района Волгоградской области.
Оказалось, что на площадке умудрились сделать 551 литр молока питьевого пастеризованного, , 65 литров молока пастеризованного обезжиренного и еще 102 литра сливок всего из 634 кг сырого молока. Это фактически невозможно. Однако предприниматель оформил именно такие производственные сертификаты.
- Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, - сообщили «Городским вестям» в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
