Также предприниматель оформил производственные сертификаты на продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья.
Сотрудники управления Россельхознадзора выявили нарушения законодательства в области ветеринарии, допущенные ИП Громко В. В., осуществляющим деятельность на территории Калачевского района Волгоградской области.
Оказалось, что производитель завысил сроки годности на 200 кг фарша. После этого продукция была направлена на продажу.
- Также выявлено, что предприниматель оформил производственные сертификаты на продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья, а именно из 358 кг индюшиного фарша выработано более 500 кг индюшиного фарша, - сообщили "Городским вестям" в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Производитель нарушил требования Закона РФ от № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», а также нарушен принцип прослеживаемости пищевой продукции. В адрес ИП направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Ранее "Городские вести" сообщали, что фирма-фантом тоннами производила масло в Волгограде. Так, из 75 тонн масла сливочного изготовлено 400 тонн масла сливочного без подтверждения происхождения сырья. Затем масло направлено на продажу на различные предприятия других регионов страны.
