Нарушение заметили в Россельхознадзоре.
В Волгоградской области на площадке индивидуального предпринимателя нашли нарушения. Уполномоченное лицо оформило документы на 150 кг свинины на кости «охлажденной» без указания сырья, из которого была выработана продукция.
Следовательно, нарушена прослеживаемость пищевой продукции. Как уточнили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, уполномоченному лицу направлено предупреждение. ИП объявили предостережение.
Документы на опасную продукцию и вовсе аннулировали.