Новости по ключевому слову "продукты"

Роспотребнадзор нашел в теплице под Волгоградом избыток нитратов

Роспотребнадзор нашел в теплице под Волгоградом избыток нитратов

17 Янв 09:03

Кроме того, почва для выращивания огурцов и помидоров не была проверена, а территория тепличного хозяйства находилась в запустении.

Покупать овощи, выращенные в теплице № 1 предпринимателя Миши Симоняна из Кондрашовского сельского поселения Иловлинского района, небезопасно – в почве нашли превышение концентрации нитратов. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области, районный суд уже обязал овощевода устранить все нарушения.

Инспекторы ведомства обнаружили не только избыток химикатов, но и пришли в негодование из-за отсутствия благоустройства территории теплиц и гигиенической оценки почвы, ее степени безопасности для человека. Тем не менее предприниматель продолжал выращивать огурцы и помидоры, которые могли нанести вред здоровью покупателей.

В Волгоградской области горожане потратили на кафе в 21 раз больше селян

В Волгоградской области горожане потратили на кафе в 21 раз больше селян

14 Янв 19:48

Аналитики подсчитали расходы жителей региона за 3 квартал 2018 года.

Жители городов Волгоградской области потратили на посещение кафе, ресторанов и других предприятий общепита в 21,3 раза больше, чем жители сельской местности. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на Волгоградстат, в целом потребительские расходы горожан превысили аналогичные расходы сельчан на 8,7%.

На продукты питания жители городов региона потратили на 11,2% больше, чем жители сел, на непродовольственные товары – почти на 19%, на оплату различных услуг – на 54,9% больше. Жизнь в селе в Волгоградской области по-прежнему обходится дешевле, чем в городе.

«Свежие овощи»: волгоградец чуть не купил огурцы с плесенью

«Свежие овощи»: волгоградец чуть не купил огурцы с плесенью

13 Янв 18:22

«Бонус» виднелся даже через плотную упаковку.

Волгоградцы часто делятся в сети фото после походов в продуктовые магазины. Сегодняшний день не стал исключением. Местный житель выложил снимок из местного магазина в Дзержинском районе, который располагается по улице 8-ой Воздушной армии.

Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на свидетелей, горожанин хотел купить огурцы Взял одну из упаковок, где было два овоща. Но под пленкой он увидел плесень. Взял другую, но там та же история – снова плесень. Причем, на упаковке большими буквами написано «Свежие овощи». Эта история только рассмешила других пользователей.

- Пенициллин, кушай на здоровье, - пишет волгоградка в сети.

Волгоградцы ждут появления на прилавках упаковок яиц по 9 штук

Волгоградцы ждут появления на прилавках упаковок яиц по 9 штук

11 Янв 09:40

Подобное ноу-хау уже замечено в других городах России.

Столь привычные коробочки для куриных яиц с пятью выемками в два ряда, похоже, уходят в прошлое, а на смену им производители начали выпускать упаковку «три на три», в которой умещается 9 яиц вместо стандартного десятка. Такое ноу-хау заметили жители разных городов России, опубликовав в одной из социальных сетей соответствующую фотографию, сообщают «Городские вести».

– Молоко по 867 мл, майонез по 220 мл, кока-кола не 1000 мл, а всего лишь 900 мл. Теперь очередь дошла и до яиц. Куриных, – написал под фотографией новой упаковки пользователь под ником petrotreck.

К слову, снимок сделан в магазине ТД «Интерторг», который владеет сетью магазинов «Народная 7Я семьЯ» и «Идея». Стоимость упаковки с 9 яйцами – 64,9 рубля, таким образом, одно яйцо стоит около 7,2 рубля. Соответственно десяток стоил бы больше 70 рублей.

Волгоградцы подобных ноу-хау на прилавках своего города пока не заметили, но после подобных новостей из других городов уже ожидают появления упаковок яиц по 9 штук. Напомним, что в декабре россияне, в том числе волгоградцы, заметили резкое подорожание куриных яиц. Сейчас средняя стоимость десятка этого продукта в Волгограде составляет 72 рубля 95 копеек, при этом рост цены по сравнению с предыдущей неделей составил 4,4%.

В Волгограде производство колбас выросло на 89%

В Волгограде производство колбас выросло на 89%

Положительная динамика есть и в других сферах.

Региональный орган статистики посчитал, в каких сферах пищевого производства в Волгоградской области наметился прирост. Специалисты сравнивали два периода – январь-ноябрь нынешнего года и предыдущего.

Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу Волгоградстата, лидером здесь стало производство колбас. Рост – 88,5%. Положительная динамика наметилась и в сфере изготовления сыров – 28,8%, комбикормов – на 14,2, масла сливочного – на 11,3.

Что касается мясных полуфабрикатов, то здесь рост – 8,6%, рыбы (и переработанной, и консервированной, и раков, и моллюсков) – 5,7%.

Волгоградцам раскрыли историю появления салата «селедка под шубой»

Волгоградцам раскрыли историю появления салата «селедка под шубой»

Существует даже целая легенда о возникновении этого блюда.

Наравне с салатом оливье селедка под шубой выступает поистине новогодним кушаньем. Редкая хозяйка обходится без этого блюда на столе. Сюда кладут простые и недорогие ингредиенты, а вкус получается замечательным. Откуда же взялся салат «селедка под шубой» выясняли «Городские вести».

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН, это блюдо имеет норвежские корни. Ведь у скандинавов всегда на столах была селедка – главный компонент. Уже в кулинарных книгах северного государства от 1851 года можно найти схожий рецепт под названием Sillsallad, что в переводе на русский означает «селедочный салат». В рецепт вошла рыба, которую клали на дно большой тарелки, а сверху слоями укладывали отварную свеклу, нарезанную тонкими кругами морковь и яйца.

Схожее блюдо есть и в поваренной книге 1845 года в Англии. Там его именовали «шведский салат». Кусочки норвежской сельди покрывали слоями порезанной свеклы, картофелем, мелко рубленными яйцами, а также добавляли еще пикули и натертое яблоко.

УФАС проверит информацию волгоградцев по росту цен на куриные яйца

УФАС проверит информацию волгоградцев по росту цен на куриные яйца

Надзорное ведомство отправило запросы продавцам.

Как ранее сообщали «Городские вести», за последние две недели в Волгоградской области значительно выросла стоимость куриных яиц. Сейчас десяток отборного сорта даже в крупных и сетевых магазинах стоит от 70 до 90 рублей.

В Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области стали регулярно поступать жалобы на увеличение цен на этот продукт. Потому ведомство решило взять на контроль ситуацию и досконально проверить информацию. Так, в адреса торговых сетей и поставщиков направили запросы. А после получения данных их внимательно проанализируют эксперты. Результаты мониторинга в надзорной организации пообещали опубликовать дополнительно.

В Волгоградской области стали выпускать больше мебели и продуктов

В Волгоградской области стали выпускать больше мебели и продуктов

Статистики сравнили объемы обрабатывающих производств в 2017 и 2018 годах.

За 11 месяцев 2018 года в Волгоградской области произвели на 40,4% больше мебели и на 13,1% больше продуктов питания по сравнению с январем-ноябрем 2017 года. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на Волгоградстат, рост на 9,5-12% показали производства кожи и изделий из нее, одежды, химических веществ и продуктов, автомобилей и прицепов.

Менее значительный рост продемонстрировали такие отрасли, как транспортные средства и оборудование к ним, текстиль, кокс и нефтепродукты, резиновые и пластмассовые изделия, обработка древесины и производство изделий из дерева и пробки, производство изделий из соломки и материалов для плетения. Всего на 2% выросли объемы металлургического производства.

Под Волгоградом предприниматель продавал сомнительные мясные продукты

Под Волгоградом предприниматель продавал сомнительные мясные продукты

На одной партии не было маркировки, а на другую – документов.

В Палласовском районе Волгоградской области инспекция Россельхознадзора проверила работу одного из предпринимателей. Он занимается торговлей.

Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу ведомства, в продуктовом павильоне, где мужчина продает товары, специалисты нашли несколько нарушений. В частности, в морозилке были продукты из свинины. Общий их вес – 3 килограмма. На них не было документов. Также не было маркировки на 2 килограммах мясных полуфабрикатов.

За это предпринимателя привлекли к административной ответственности.

Волгоградка купила холодец с бесплатной порцией мяса таракана

Волгоградка купила холодец с бесплатной порцией мяса таракана

Многие только посмеялись над этой историей.

Сегодня, 19 декабря, в популярной группе в социальной сети волгоградцы начали обсуждать покупки в продуктовом магазине. Все началось с поста местной жительницы, которая решила приобрести холодец в местном супермаркете по улице 64-й Армии, сообщают «Городские вести» со ссылкой на очевидцев.

Уже дома, когда женщина открыла упаковку, она увидела таракана. Он так сильно был впечатан в кусок холодца, что покупательница посчитала, что он попал в блюдо еще на стадии приготовления.

Пост в Сети быстро набрал 70 комментариев. Большая часть пользователей только посмеялась над историей и отметила, что нельзя отказываться от бесплатной порции белка.

- Зато точно знать будем, что настоящее мясо там есть, - пишет одна из местных жительниц.

За просроченное молоко волгоградскую «Ленту» наказали огромным штрафом в 300 тысяч

За просроченное молоко волгоградскую «Ленту» наказали огромным штрафом в 300 тысяч

Постановление в законную силу еще не вступило.

В Роспотребнадзор обратился житель Дзержинского района с жалобой на магазин «Лента», расположенный на улице Космонавтов. Мужчина утверждал, что здесь ему продали просрочку.

Специалисты Роспотребнадзора выехали в торговый центр с внеплановой проверкой.

– На момент проверки 29 августа 2018 года в торговом зале действительно продавалось молоко с истекшим сроком годности, – рассказали «Городским вестям» в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

Волгоградская область прибавила в производстве молока, масла и овощей

Волгоградская область прибавила в производстве молока, масла и овощей

Общий объем сельхозпроизводства вырос по сравнению с прошлым годом.

Волгоградстат сравнил данные объемов сельхозпроизводства с января по ноябрь в этом и прошлом году. Как показало исследование, в регионе стали производить больше продуктов питания.

Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на данные ведомства, увеличились объемы реализации зерновых и масличных культур, овощей и молока.

В частности, сельхозорганизации с января по ноябрь этого года отгрузили 2,3 млн тонн зерновых и зернобобовых культур (142,1% по сравнению с прошлым годом), 267,8 тыс. тонн овощей (135,4%), 506,7 тыс. тонн масличных культур (122,7%), 34,3 тыс. тонн молока (104,2%).

При этом статистическое ведомство отмечает, что несколько упало производство яиц - 395,0 млн штук (97,9%) и мяса скота и птицы – 1 04,5 тыс. тонн (96,6%). Меньше в регионе стали выращивать и картофеля – 19,3 тыс. тонн (94,0%).

Бьют рекорды: волгоградцев беспокоит резкое подорожание яиц

Бьют рекорды: волгоградцев беспокоит резкое подорожание яиц

Цены за десяток подросли до 70-80 рублей.

Последние две недели в Волгограде заметно подорожали куриные яйца. Так, сейчас десяток отборных куриных яиц в городских магазинах стоит от 70 до 90 рублей.

По данным же Волгоградстата, на прошлой неделе десяток стоил 64,33 рубля, они подорожали по сравнению с предыдущей неделей на 9%. Однако такие цены есть лишь на яйца категории 2.

Специалисты успокаивают горожан: удорожание яиц – явление временное и связано с тем, что куры в зимнее время года несутся меньше.

Волгоградцев предупреждают об опасных продуктах от трех фирм-фантомов

Волгоградцев предупреждают об опасных продуктах от трех фирм-фантомов

Продавцов и покупателей просят быть внимательнее.

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области предупреждает жителей региона об опасной продукции трех фирм-фантомов. Они якобы производят молочную и кисломолочную продукцию, а также сыры. По информации ведомства, нет официальных данных о таких компаниях, как ООО «Есенинские просторы» из Рязанской области, ООО «Янтарь» из Смоленска и ООО «Хуторяночка» из Улан-Удэ Республики Бурятия.

Сыры и «молочку» эти предприятия делают в неизвестных условиях и маркируют недостоверными сведениями. Употребление в пищу их продуктов может плохо сказаться на здоровье людей.

Региональное управление Роспотребнадзора уже предупредило крупных игроков рынка ритейла о фальсификатах. Также жителей, юрлиц и ИП попросили при выявлении на прилавках товаров от фирм-фантомов обращаться в надзорное ведомство. Сообщения нужно направлять в Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области по телефону "горячей линии" +7 (8442) 24-36-30) для принятия мер реагирования.

Дошколят в Палласовке собирались накормить подозрительной перловкой

Дошколят в Палласовке собирались накормить подозрительной перловкой

Привезенная в детсадовскую столовую крупа была неправильно промаркирована.

Заведующую детским садом № 2 «Солнышко» в Палласовке оштрафовали за 5 килограммов перловки и ячневой крупы, которая была промаркирована с нарушением нормативов. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на территориальное управление Россельхознадзора, крупу приняли в столовую детсада и собирались накормить блюдами из нее дошколят.

Между тем в общепите заведений подобного уровня, где питаются дети, все продукты должны проходить строгий контроль даже по таким мелочам, как маркировка. Это является обязательным требованием федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Правильная маркировка напрямую может влиять на безопасность тех или иных продуктов питания, даже таких безобидных на первый взгляд, как крупы.

В Волгоградской области стали больше производить колбасы, сыра, рыбы и масла

В Волгоградской области стали больше производить колбасы, сыра, рыбы и масла

Выпуск пищевых продуктов по сравнению с прошлым годом показывает стабильный рост.

Волгоградстат опубликовал статистические данные, показывающие, как обстоит дело с выпуском продуктов питания в Волгоградской области.

– По сравнению с 2017 годом за десять месяцев этого года отмечен рост производства отдельных пищевых продуктов, – рассказали «Городским вестям» в пресс-службе ведомства. – Так, выпуск колбасных изделий увеличился на 78,7%, сыров – на 26,5%, мясных полуфабрикатов – на 8,2%.

Кроме того, в регионе стали больше производить переработанной и консервированной рыбы (рост 8,1%), производство масла сливочного увеличилось на 6,1%.

Волжанин в подарок жене купил в пельменной блинчики с острым куском пластика

Волжанин в подарок жене купил в пельменной блинчики с острым куском пластика

К счастью, дегустация блюда обошлась без пострадавших.

В популярном паблике города Волжского жительница города-спутника Ирина поделилась «сюрпризом», который ее ждал в купленных блинчиках.

По словам девушки, блины купил муж в одной из пельменных, чтобы сделать приятное. Однако блюдо оказалось чересчур острым. В одном из блинчиков семейная пара обнаружила кусок острого пластика.

Только по счастливой случайности дегустация покупных полуфабрикатов не закончилась несчастьем.

Пользователи группы заявили, что прежде за пельменной, о которой шла речь, подобного не замечали. А кто-то посоветовал женщине готовить самой. Так сказать, во избежание.

В Волгоградской области предприниматель заплатит 3 тысячи штрафа за опасный свиной шпик

В Волгоградской области предприниматель заплатит 3 тысячи штрафа за опасный свиной шпик

На этот продукт не было сопроводительных документов.

В городе Новоаннинском Волгоградской области инспекция Россельхознадзора снова нашла недобросовестного предпринимателя.

Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу ведомства, в помещении, где он хранил продукцию на продажу, нашли партию свиного шпика. Только информации о нем не было. Документы предприниматель на эту продукцию не потрудился сделать.

За это его привлекли к административной ответственности – оштрафовали на 3 тысячи рублей.

Странный «болотный» чай обсуждают волгоградцы в соцсети

Странный «болотный» чай обсуждают волгоградцы в соцсети

Фотографией необычного напитка поделилась жительница города в популярной группе.

В популярной группе в соцсети волгоградка по имени Мария выложила фотографию странного напитка, названного чаем, и спросила у горожан, как он называется.

– Угостили вот таким «чаем»... Какое-то странное название, и чаем это назвать сложно, – написала Мария. - Неприятное послевкусие. Кто-нибудь в курсе, как правильно он называется?

Волгоградцы отреагировали на фото весьма однозначно: большинство признались, что пить бы такой «чай» не стали, а автор – смелая женщина.

В Волгограде подорожали сахар, соль, масло и рыба

В Волгограде подорожали сахар, соль, масло и рыба

Зато подешевели лук, капуста и куры.

В целом согласно мониторингу Волгоградстата за минувшую неделю цены на продукты в Волгограде мало изменились. Исключения составили лишь некоторые продукты.

Так, рекордсменом подорожания на этой неделе стали помидоры, они прибавили в цене сразу 15%. Огурцы подорожали на 4%.

Дороже на 2% стали рис и вермишель, а соль, сахар и подсолнечное масло прибавили в цене около 1,5%.

Зато лук в Волгограде подешевел на 7,5%, морковь сбавила 5,5%, а куры – 1,5%.