Культура

Фестиваль еды на Центральном рынке Волгограда посетили 8 тысяч человек

Фестиваль еды на Центральном рынке Волгограда посетили 8 тысяч человек
Фото: Дмитрий Рогулин / ИА "Городские вести"

Масштабный «ВкуснО! Маркет» собрал любителей гастрономии ради отменных лакомств и кулинарных лекций.

Более 8 тысяч волгоградцев в минувшее воскресенье побывали на фестивале еды на Центральном рынке, чтобы открыть для себя удивительный мир гастрономии. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу мэрии, «ВкуснО! Маркет» объединил более 50 кафе, ресторанов и баров, включая кафетерии открывшегося на рынке фуд-корта. Открытие кафетериев на рынке позволило муниципальному предприятию расширить спектр услуг и превратило его в полноценный современный торговый комплекс.

В гастрономическом лектории фестиваля волгоградцам рассказали, как вкусно заменить животные ингредиенты в блюдах растительными продуктами, а повар винобара научил горожан правильно выпекать итальянские пышки тиджелле. Гости фестиваля еды полакомились шедеврами от волгоградских поваров: телячьими стейками, макарунами, немецкими колбасками и другими яствами. Не обошлось без традиционного для подобных мероприятий соревнования по поеданию блюд на скорость. На фестивале работали лавки с домашними товарами и выступали творческие коллективы города.

Создание современного фуд-корта на рынке – инновация в развитии муниципального предприятия. Еще в прошлом году линия из семи кафетериев появилась в филиале МУП «Центральный рынок» на Рабоче-Крестьянской. Теперь подобные мини-кафе начали работать и в Центральном районе: покупатели рынка могут подкрепиться в лапшичной азиатской кухни, семейной пиццерии, испанском кафе или заглянуть по пути домой в грузинскую пекарню.

Новые стилизованные павильоны под кафе расположились на благоустроенной площади рынка: здесь в этом году вместо старого асфальта уложили разноцветную брусчатку, поставили скамейки и урны. Центральный рынок стал территорией не только торговли, но и проведения по выходным интересных развлекательных мероприятий. Корпуса рынка тоже преобразились. Для торгующих администрация рынка создала все условия: горячая и холодная вода, большие витрины-холодильники, отопление.

Центральный рынок предлагает покупателям свежую и проверенную продукцию в основном местных производителей, которая привлекает новых покупателей. Благодаря этому муниципальное предприятие смогло выйти на самоокупаемость, сохранить конкурентоспособность и обновить свою инфраструктуру.

Напоминаем

25 марта волгоградцев просят убрать машины с улицы Советской

В Волгограде 26 и 27 марта изменится расписание пригородных электричек

19:40, Культура

В Волгограде более 200 юных танцоров борются за призы Анны Павловой

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»
18:56, Экономика

В Волгограде с 1 апреля на 17 торговых площадках откроют ярмарки

Mori cinema18:21, Благоустройство

На верхней террасе Центральной набережной высадят 13 тысяч растений

17:45, Культура

Ко Дню театра в волгоградской постановке выступит солист Мариинки

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»
16:49, ЖКХ

С 1 апреля компенсация многодетным на оплату ЖКУ вырастет в 1,5 раза

16:32, Общество

В центре Волгограда начали просыпаться розы

16:11, Происшествия

Под Волгоградом полиция накрыла теплицы с 90 мигрантами

16:09, Культура

В Михайловке пройдет конкурс юных пианистов «Скерцо»

16:04, Благоустройство

Пять волгоградских городов поборются за федеральные гранты

15:53, Происшествия

В Волгограде заблокировали 42 сайта с предложением оформить заем

В Волгограде на СХИ перевернулась легковушка
15:44, Происшествия

В Волгограде на СХИ перевернулась легковушка

15:25, Общество

В Волгограде трамваи и троллейбусы покрасят в едином стиле

15:21, Общество

В Волгоградской области почти на 2% вырос индекс производства продуктов

14:11, Инфраструктура

Мост в Городище откроют для транспорта в мае 2019 года

14:10, Общество

Даниил Фролов: «Сегодня прозвучало инвестиционное послание губернатора»

13:42, Общество

В Волгограде на «Красном Октябре» сталеплавильный цех обрел крышу

В Волгоградской области с 13 апреля ужесточат торговлю алкоголем
13:23, Общество

В Волгоградской области с 13 апреля ужесточат торговлю алкоголем

13:17, Криминал

В Волгограде мужчина «избил» чужую машину из-за места на парковке

Волгоградскую полицию за поимку вандалов поблагодарил Жириновский
13:01, Криминал

Волгоградскую полицию за поимку вандалов поблагодарил Жириновский

12:52, Криминал

В Волгограде на любителя пьяной езды завели уголовное дело

20 Мар, Общество

Любовь с продолжением: выращенный кошкой пес спасал приемную маму от холодов

20 Мар, Общество

Волгоградка спасла умирающего безглазого пса

06:12, Общество

«Мисс Волгоград» в этом году стала 18-летняя студентка аграрного университета

13:23, Общество

В Волгоградской области с 13 апреля ужесточат торговлю алкоголем

22 Мар, Общество

Военный прокурор рассказал, какие меры поддержки полагаются ветеранам боевых действий

6 Мар-8 Апр, 12:00

Жителей и гостей Камышина зовут увидеть «Полет души»

26 Мар, 12:00

В интерактивном музее покажут ожившие картины волгоградских художников

29 Мар, 11:00-16:00

В Волгограде конкурс красоты проведут для воспитанниц детских домов

29 Мар, 17:00

В Волгоградской библиотеке для молодежи покажут мистическую постановку «О’кей, Гоголь!»

30 Мар, 17:00

Над Волгой разольются звуки музыки из разных стран

газета «Городские вести»

№30 от 21.03.2019

Фото: «Городские вести» и МТВ
15:24, Подробности

89 номеров представили на международном танцевальном конкурсе в Волгограде