Культура

Фестиваль еды на Центральном рынке Волгограда посетили 8 тысяч человек

Фестиваль еды на Центральном рынке Волгограда посетили 8 тысяч человек
Фото: Дмитрий Рогулин / ИА "Городские вести"

Масштабный «ВкуснО! Маркет» собрал любителей гастрономии ради отменных лакомств и кулинарных лекций.

Более 8 тысяч волгоградцев в минувшее воскресенье побывали на фестивале еды на Центральном рынке, чтобы открыть для себя удивительный мир гастрономии. Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу мэрии, «ВкуснО! Маркет» объединил более 50 кафе, ресторанов и баров, включая кафетерии открывшегося на рынке фуд-корта. Открытие кафетериев на рынке позволило муниципальному предприятию расширить спектр услуг и превратило его в полноценный современный торговый комплекс.

В гастрономическом лектории фестиваля волгоградцам рассказали, как вкусно заменить животные ингредиенты в блюдах растительными продуктами, а повар винобара научил горожан правильно выпекать итальянские пышки тиджелле. Гости фестиваля еды полакомились шедеврами от волгоградских поваров: телячьими стейками, макарунами, немецкими колбасками и другими яствами. Не обошлось без традиционного для подобных мероприятий соревнования по поеданию блюд на скорость. На фестивале работали лавки с домашними товарами и выступали творческие коллективы города.

Создание современного фуд-корта на рынке – инновация в развитии муниципального предприятия. Еще в прошлом году линия из семи кафетериев появилась в филиале МУП «Центральный рынок» на Рабоче-Крестьянской. Теперь подобные мини-кафе начали работать и в Центральном районе: покупатели рынка могут подкрепиться в лапшичной азиатской кухни, семейной пиццерии, испанском кафе или заглянуть по пути домой в грузинскую пекарню.

Новые стилизованные павильоны под кафе расположились на благоустроенной площади рынка: здесь в этом году вместо старого асфальта уложили разноцветную брусчатку, поставили скамейки и урны. Центральный рынок стал территорией не только торговли, но и проведения по выходным интересных развлекательных мероприятий. Корпуса рынка тоже преобразились. Для торгующих администрация рынка создала все условия: горячая и холодная вода, большие витрины-холодильники, отопление.

Центральный рынок предлагает покупателям свежую и проверенную продукцию в основном местных производителей, которая привлекает новых покупателей. Благодаря этому муниципальное предприятие смогло выйти на самоокупаемость, сохранить конкурентоспособность и обновить свою инфраструктуру.

Напоминаем

Ремонт на ж/д переезде в Советском районе продлится до 1 марта

Жители Волгограда могут жаловаться на гололед на «горячую линию»

Где в Волгограде откроют купели на Крещение - 2019

17 Янв, Культура

Волгоградцам бесплатно покажут лучшие российские короткометражки

В домах многодетных волгоградцев установят пожароизвещатели
17 Янв, Общество

В домах многодетных волгоградцев установят пожароизвещатели

Mori cinema17 Янв, Происшествия

В Красноармейском районе «четырнадцатая» на полном ходу влетела в отбойник

17 Янв, Общество

В Волжском на Крещение до купелей пустят специальные автобусы

В Волгограде регоператор обещает установить еще тысячу евроконтейнеров
17 Янв, Общество

В Волгограде регоператор обещает установить еще тысячу евроконтейнеров

17 Янв, Общество

Волгоградские ученые помогут воплотить нацпроекты

17 Янв, Происшествия

Поехала на красный: в Воронеже маршрутка сбила девочку у школы

Волгоградец Ватутин пробился в четвертьфинал теннисного турнира в Германии
17 Янв, Спорт

Волгоградец Ватутин пробился в четвертьфинал теннисного турнира в Германии

17 Янв, Общество

В Волгограде капитально отремонтировали фасад исторической «сталинки»

17 Янв, Культура

В Волгограде покажут картины Виктора Цоя

Юная жительница Саранска рассказала, зачем сожгла российский флаг
17 Янв, Общество

Юная жительница Саранска рассказала, зачем сожгла российский флаг

17 Янв, Общество

В Волгограде молодые семьи получают выросшие вдвое выплаты за первенца

В Ростове водители «Яндекс.Такси» устроили крупную забастовку
17 Янв, Общество

В Ростове водители «Яндекс.Такси» устроили крупную забастовку

17 Янв, Общество

Приходи наряженный: волгоградская журналистка попыталась найти жениха с помощью гаданий

Волгоградец полтора года жил по липовому паспорту с наклеенным фото
17 Янв, Криминал

Волгоградец полтора года жил по липовому паспорту с наклеенным фото

17 Янв, Культура

ВГИИК будет готовить реставраторов для городских музеев

17 Янв, Инфраструктура

Ремонт на ж/д переезде в Советском районе продлится до 1 марта

17 Янв, Криминал

В Волгограде специалиста Гостехнадзора отправили в колонию за взятки и подлог

17 Янв, ЖКХ

Коммунальщики устраняют течь на водоводе на площади Чекистов в Волгограде

Митрополит Феодор: «Наши задачи по развитию Волгоградской области совпадают»
17 Янв, Общество

Митрополит Феодор: «Наши задачи по развитию Волгоградской области совпадают»

16 Янв, Общество

На всю страну: волгоградская семья рассказала о «войне» после развода в «Пусть говорят»

15 Янв, Общество

В Москве скончался известный продюсер «Ночного дозора» Алексей Кублицкий

16 Янв, Общество

Стал не нужен: в Волгограде ищут новую семью щенку с необычной лапой

17 Янв, Криминал

Областной суд отправил гаишников-взяточников в тюрьму на 9 лет

16 Янв, Общество

Андрей Бочаров поблагодарил дольщиков ЖК «Альбатрос» за активность

12-26 Янв, 17:00-14:00

«Ретро-елка» вдохновила волгоградцев на воспоминания

18 Янв

В Волгограде впервые выставят картины Виктора Цоя

19 Янв, 12:00

В Волгограде День студента отметят фестивалем вокалистов и танцоров

21 Янв, 17:00

В Волгоград на фестиваль «Зимние фантазии» приедут 200 юных музыкантов

24 Янв, 11:00

В Волгограде школьники поучаствуют в литературном конкурсе памяти Высоцкого

газета «Городские вести»

№4 от 17.01.2019

Школа олимпийского резерва по волейболу получит новый корпус в центре Волгограда
17 Янв, Подробности

Школа олимпийского резерва по волейболу получит новый корпус в центре Волгограда