Новости по ключевому слову "торты"

фото: garnamama.in.ua

Волгоградский Роспотребнадзор изъял из оборота 155 кг булок и тортов

24 Окт 12:59

За небезопасную кондитерскую продукцию производителей и торговцев оштрафовали на 1 млн 150 тысяч рублей.

За последние девять месяцев Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области провело 160 проверок в отношении предприятий и частных предпринимателей, занимающихся производством и торговлей хлебобулочными и кондитерскими изделиями.

Оказалось, что все вкусное нередко бывает вредно для здоровья. И даже не потому, что полнит. Санитарные врачи проверяли торты, пирожные и булки по физико-химическим, микробиологическим показателям, на содержание ГМО, радиоактивных веществ.

Выяснилось, что четыре пробы не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям, одна проба хлебобулочных изделий оказалась слишком сырой и влажной.

фото: kulinariya.lichnorastu.ru

Роспотребнадзор по Волгоградской области изъял из оборота больше 150 килограмм хлеба и пирожных

28 Авг 11:08

И оштрафовал производителей и продавцов хлебной и кондитерской продукции на 713 000 рублей.

Региональный Роспотребнадзор подвел итоги проверок производства и реализации хлебобулочной и кондитерской продукции за последние полгода. За это время только в двух пробах - одном батоне хлеба и одном торте "Сказка" - выявили нарушения по кислотности и микробиологическим показателям.

Однако за шесть месяцев зарегистрированы множественные нарушения в местах производства и хранения, а также в магазинах по продаже хлеба, тортов и пирожных. Особенно отличились сетевые магазины: отмечено множество фактов реализации продуктов с истекшим сроком годности.

В результате сотрудники Роспотребнадзора изъяли из торгового оборота 12 партий хлебобулочных и кондитерских изделий в количестве 150,3 килограмма.