Новости по ключевому слову "яйца"

На полках волгоградских магазинов продают яйца из сырья

На полках волгоградских магазинов продают яйца из сырья

6 Авг 07:51

Необычные данные на этикетке повеселили жителей города.

Корреспонденты «Городских вестей» наткнулись в одном из волгоградских магазинов на весьма необычные яйца. Как утверждала этикетка, они изготовлены из сырья. Причем из какого – не уточнялось.

Правда, по утверждению специалистов, ничего страшного в такой формулировке нет. Просто производитель часть товара, то есть яиц куриных, закупил на другой птицефабрике, расфасовал и отправил на прилавки магазинов.

В Волгоградской области стали производить больше молока и мяса

В Волгоградской области стали производить больше молока и мяса

25 Июл 18:26

Такие данные приводит Волгоградстат.

За первые полгода 2019 в Волгоградской области произвели на убой 108,3 тысячи тонн скота и птицы – это 100,6% по отношению к показателям за такой же период прошлого года. Небольшой рост (100,9%) показывает производство молока. А вот в производстве яиц он серьезнее – 105,1%, сообщают «Городские вести» со ссылкой на данные Волгоградстата.

Напомним, именно развитие животноводства остается приоритетом для всего агропромышленного комплекса – соответствующие задачи поставил губернатор Андрей Бочаров. Программы мелиорации помогают расширять кормовую базу, а в тоге наращивать поголовье.

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»

В Волгограде резко подорожала белокочанная капуста

22 Апр 09:00

Ее цена уже обгоняет стоимость заморских бананов.

В Волгограде очередное резкое подорожание одного из продуктов. В этот раз цены буквально взлетели на обычную белокочанную капусту. На прошлой неделе, по данным Волгоградстата, килограмм этого продукта стоил более 50 рублей, что почти на 10% выше, чем семью днями ранее. А сейчас за урожай прошлого года придется выложить уже около 70 рублей, сообщают «Городские вести». И это не предел, отмечают покупатели. Капусту, выращенную в этом году, сетевики продают еще на 10-15 рублей дороже.

Волгоградцы заметили, что сейчас капуста и бананы стоят примерно одинаково. При этом фрукты везут в Россию из-за рубежа, а овощи выращивают в нашей стране.

Напомним, в декабре прошлого года похожая история произошла с куриными яйцами. Цены на них за несколько дней взлетели настолько, что продукт стали называть золотым. Позже в ситуацию вмешалась антимонопольная служба.

Фото: Сергей Желтов / «Городские вести»

В Волгоградской области за март больше всех из продуктов подешевели яйца

3 Апр 10:46

Также снижение цен затронуло некоторые овощи.

В марте 2019 года больше всех продуктов питания в регионе подешевели куриные яйца, сообщает Волгоградстат. Цена за упаковку в среднем упала на 8%. Стоит напомнить, что в декабре стоимость этого полезного продукта резко возросла. К проверке подключилось УФАС. Возможно, именно надзорное ведомство повлияло на ситуацию с «золотыми» яйцами.

Добавим, в первый месяц весны также снизились цены на курицу на 5% и картофель – 4%. Кроме того, немного меньше покупатели стали платить за свежие огурцы и помидоры, вареную колбасу и соки. Сахар, сыр и мороженая рыба тоже слегка подешевели.

Было простое, стало золотое: УФАС разобралось в подорожании яиц в Волгограде

Было простое, стало золотое: УФАС разобралось в подорожании яиц в Волгограде

19 Мар 07:49

Оказалось, что виновниками ситуации стали посредники.

Еще в декабре прошлого года в волгоградское УФАС обратились жители Волгограда с просьбой разобраться с резким скачком цен на яйца. Ведомство начало проверку.

Управление установило, что поставщиками яиц в торговые сети являются не только производители куриного яйца, но посредники.

– В ноябре-декабре 2018 года волгоградские производители повысили отпускные цены на яйцо С0 в среднем на 29,5%, на С1 - 32,8 %, на С2 – 30,7%, –говорят в ведомстве. – Рост отпускных цен на продукцию был обусловлен ростом стоимости корма, электроэнергии и ГСМ.

В Волгограде подешевели яйца и подорожала морковь

В Волгограде подешевели яйца и подорожала морковь

27 Фев 19:22

Данные опубликовало региональное статистическое ведомство.

Последние три месяца про яйца говорили все и везде. Они так заметно прибавили в цене перед Новым годом, что это заметил каждый. И только теперь, в конце февраля, их стоимость начала постепенно снижаться.

В Волгоградстате опубликовали стоимость самых востребованных продуктов. С 19 по 25 февраля, по данным ведомства, яйца подешевели на 4,2%. Также упала цена черного чая на 3,6%, яблок на 1,7%, кур и муки на 1,2%. Также за неделю подешевели свинина, полукопченая колбаса, лук, свежие помидоры - 0,3-0,6%.

Однако к весне традиционно дорожают овощи, запасы которых к этому времени заметно сокращаются. Так, капуста подорожала на 1,2%, морковь - на 2,2%, свежие огурцы – на 2,5%, сообщают «Городские вести».

На спад: в Волгограде начали дешеветь куриные яйца

На спад: в Волгограде начали дешеветь куриные яйца

23 Янв 11:57

Правда, пока снижение цены незначительное.

Рекордсмены по росту цен этой зимой куриные яйца наконец «одумались» и начали демонстрировать снижение.

Как сообщают «Городские вести» со ссылкой на данные еженедельного мониторинга цен, проведенного Волгоградстатом, в среднем по Волгоградской области их десяток стоит 70 рублей 92 копейки, а в Волгограде – 73 рубля 8 копеек. За неделю снижение цены составило в среднем 1,5%.

Кстати, самые дешевые яйца на этой неделе продавались в Камышине – за десяток там просили около 65 рублей.

В Волгоградской области перестали дорожать яйца

В Волгоградской области перестали дорожать яйца

15 Янв 12:35

После взлета цены в январе на этот продукт практически остановились.

В Волгоградской области средняя цена за десяток яиц на 14 января составила 71,88 рубля. С момента окончания новогодних каникул цены на этот продукт практически перестали расти – рост составил всего 0,25%, сообщают «Городские вести» со ссылкой на Волгоградстат. Это крайне мало, если вспомнить подорожание на этот вид товара в конце 2018 года.

Лидерами по росту стоимости с 9 по 14 января стали свежие огурцы и помидоры. Потребители стали за килограмм этих овощей платить 158 и 136 рублей соответственно (увеличение произошло на 5,74 и 2,67%).

Ощутимое снижение зафиксировали для сосисок, сарделек и моркови – цены на них упали больше чем на 2%. Впрочем, и другие колбасные изделия тоже подешевели. Кроме того, снизились цены на крупы – рис, пшено, гречку (в пределах 1%).

Бьют рекорды: волгоградцев беспокоит резкое подорожание яиц

Бьют рекорды: волгоградцев беспокоит резкое подорожание яиц

Цены за десяток подросли до 70-80 рублей.

Последние две недели в Волгограде заметно подорожали куриные яйца. Так, сейчас десяток отборных куриных яиц в городских магазинах стоит от 70 до 90 рублей.

По данным же Волгоградстата, на прошлой неделе десяток стоил 64,33 рубля, они подорожали по сравнению с предыдущей неделей на 9%. Однако такие цены есть лишь на яйца категории 2.

Специалисты успокаивают горожан: удорожание яиц – явление временное и связано с тем, что куры в зимнее время года несутся меньше.

Волгоградец нашел в магазине «венозное» куриное яйцо

Волгоградец нашел в магазине «венозное» куриное яйцо

Деформация скорлупы говорит о болезни курицы.

Жители города часто делятся на просторах социальных сетей странными находками в местных продуктовых магазинах. Сегодня, 26 сентября, гастрономическую рубрику открыл местный житель. В магазине, который находится рядом с его домом, он хотел купить несколько десятков яиц. Только в одной из упаковок волгоградец обнаружил странное яйцо. Его скорлупа выглядит так, будто его накачали анаболиками, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на очевидцев.

Пост быстро набрал популярность. Пользователи начали шутить над этим. Одни говорили, что у него взбухли вены, а другие во всем винили анаболики.

Как оказалось, неровная скорлупа – это признак того, что курица чем-то болела, поэтому такие яйца лучше не покупать.

Фото: Сергей Желтов / ИА «Городские вести»

Волгоградцев приглашают на Пасху освятить куличи и яйца

В день Светлого Христова Воскресенья это можно сделать после ночной службы.

Жителей Волгограда, которые в субботу, 7 апреля, не успели освятить куличи, яйца и другую снедь, могут сделать это и на Пасху, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу Волгоградской епархии. Во всех храмах города этот обряд будет совершен по окончании ночной службы, а также после утренней литургии.

К примеру, в храме Святого адмирала Феодора Ушакова в Красноармейском районе освятить пищу для разговения можно будет 8 апреля сразу после ночного богослужения. В храме Параскевы Пятницы в Кировском районе этот обряд в Светлое Христово Воскресенье проведут не только после всенощной службы – около 3.00, но и после литургии – примерно в 10.00.

В храме Сергия Радонежского в Центральном районе святой водой окропят куличи и яйца не только после окончания ночного богослужения, но также с 10.00 до 14.00. А в храме Иоанна Предтечи на Центральной набережной в день Пасхи можно будет провести обряд над снедью чуть раньше – с 9.00 до 14.00.

Фото: Сергей Желтов / ИА «Городские вести»

Роспотребнадзор: к Пасхе нужно выбирать яйца без перьев и помета

А перед приготовлением тщательно их вымыть с мылом.

В воскресенье, 8 апреля, православные отмечают Светлый праздник Пасхи. Сегодня, в Чистый четверг, как раз начинают красить яйца и готовить куличи. Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области рекомендует воспользоваться нехитрыми советами для выбора продуктов к праздничному столу.

Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на надзорное ведомство, при выборе куриного яйца нужно обратить внимание на внешний вид. Скорлупа должна быть без перьев и помета и целой. По российским стандартам каждое яйцо маркируют. Это позволяет установить категорию яиц и максимальный срок их хранения. Если первый знак на штампе буква «Д», то продукт диетический и хранить его можно не более 7 суток. «С» означает столовое яйцо, срок годности которого 25 суток. Второй знак на маркировке говорит о сорте. У яиц он зависит от массы. Самые крупные – это с буквами «В» (высший сорт) и «О» (отборный).

Хранить яйца нужно только в холодильнике. Перед приготовлением их необходимо помыть в проточной воде с мылом. Варить этот продукт рекомендуют не менее 10 минут после закипания воды. Это поможет избежать заболевания сальмонеллезом – серьезным инфекционным недугом, поражающим органы пищеварения.

В Волгоградской области кур на птицефабриках стало на 362 тысячи больше

В Волгоградской области кур на птицефабриках стало на 362 тысячи больше

Доля импорта по этой отрасли в регионе составляет всего 10%.

Общее число голов птицы составляет 5,9 миллиона голов это на 362 тысячи больше, чем в прошлом году. Птицекомплексы региона ежегодно поставляют потребителям более 391 миллиона штук яиц и более 70 тысяч тонн бройлерного мяса, сообщает пресс-служба администрации региона. Производством яйца в регионе занимаются четыре птицефабрики, мясом бройлера — две.

Напомним, если два года назад в регионе в сфере АПК действовало 79 инвестпроектов, то в этом году — уже 363. В ходе выездных совещаний глава области поставил задачу: выйти в ближайшие два года на производство 500 миллионов штук яиц в год.