Новости по ключевому слову "мясо"

В Урюпинске горожанам продавали пельмени с подозрительной свининой

В Урюпинске горожанам продавали пельмени с подозрительной свининой

2 Авг 09:38

Полуфабрикатами торговали в магазине «Булочно-кондитерского комбината Урюпинский» на севере Волгоградской области.

В Урюпинске предпринимателя оштрафовали за торговлю замороженными пельменями со свининой без сопроводительных ветеринарных документов. Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на ТУ Россельхознадзора, таким образом, не было гарантии безопасности и качества начинки полуфабрикатов.

Килограмм подозрительных пельменей в магазине нашли специалисты отдела ветеринарного контроля и надзора управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкии. Они проводили в павильоне проверку, и буквально на одном килограмме местный бизнесмен потерпел фиаско, за что теперь ему придется заплатить от 10 до 20 тысяч рублей.

В Волгоградской области обнаружили почти 20 кг подозрительного мяса в минимаркете

В Волгоградской области обнаружили почти 20 кг подозрительного мяса в минимаркете

25 Июл 12:22

Курицу и полуфабрикаты нашли в Быковском районе.

В одном из минимаркетов Быковского района сотрудники Россельхознадзора обнаружили подозрительную мясную продукцию. Курица и полуфабрикаты общим весом 19 кг продавались без соответствующих ветеринарных документов. Кроме того, на 15 кг полуфабрикатов не было маркировки. Отсутствовали и специальные приборы для учета температуры, при которой находилась замороженная продукция.

В итоге предпринимателя оштрафовали на 23 тысячи рублей, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на управление Россельхонадзора.

В мини-маркете под Волгоградом торговали «левыми» полуфабрикатами

В мини-маркете под Волгоградом торговали «левыми» полуфабрикатами

20 Июл 09:33

Крупное нарушение вскрылось в Быковском районе.

Штраф в 23 тысячи рублей заплатит предприниматель из села Новоникольского за 19 килограмм курятины и полуфабрикатов без документов и еще 15 килограмм мясных продуктов без маркировки. Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на территориальное управление Россельхознадзора, товар хранился и продавался в морозилках, где не было даже термометров для контроля температуры.

Нарушения были обнаружены инспекторами Россельхознадзора во время выездной проверки в мини-маркете села в Быковском районе Волгоградской области. Предприниматель не смог держать ответ за свои грубые нарушения ветеринарного законодательства, поэтому теперь ему придется раскошелиться и нести административную ответственность.

Волгоградец пытался увезти в Казахстан опасные яйца и мясо

Волгоградец пытался увезти в Казахстан опасные яйца и мясо

17 Июл 10:50

Но на границе машину развернули.

В прошедшую субботу, 14 июля, через пункт ветеринарного оформления «Вишневка» проезжал грузовик. Он ехал из Палласовского района Волгоградской области в Казахстан. Машина везла 24 килограмма куриного мяса и 720 яиц.

Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора, только у водителя на эти продукты документов не было. Без бумаг невозможно установить происхождение мяса и яиц.

Поэтому инспекторы ведомства отправили грузовик обратно в родную Волгоградскую область.

Под Волгоградом предпринимателя наказали за торговлю «левым» мясом

Под Волгоградом предпринимателя наказали за торговлю «левым» мясом

29 Июн 10:23

В холодильнике бизнесмена хранились килограммы свинины без документов.

Штраф в несколько тысяч рублей придется заплатить предпринимателю из Фролово за хранения свежего мяса для его дальнейшей продажи без каких-либо сопроводительных документов. Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на территориальное управление Россельхознадзора, продавец не смог подтвердить безопасность продаваемой свинины, включая место ее происхождения, дату убоя и отсутствие болезней у животных.

Такое мясо, уточнили в ведомстве, может быть заражено паразитами или возбудителями инфекционных заболеваний – без документов нет гарантии его безопасности для здоровья покупателей. Именно поэтому факты торговли «левым» мясом строго пресекаются и наказываются по всей строгости закона.

В Быково продавали полуфабрикаты и колбасы без документов

В Быково продавали полуфабрикаты и колбасы без документов

15 Май 15:35

Предпринимателя оштрафовали на 3 тысячи рублей.

В Быково инспекторы отдела ветеринарного контроля и надзора в одной из торговых точек обнаружили мясные полуфабрикаты и колбасные изделия без ветеринарных сопроводительных документов. Торговец хранил продукцию общим весом пять килограммов для продажи, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

– Часто продавцы не проверяют товары на безопасность, ссылаясь на домашнее производство и уверяя, что животные здоровы. Мясо, молоко, яйца и другая продукция животного происхождения подлежат обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе, – рассказали в ведомстве.

А нарушителя из Быково привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 10.8. КРФ об АП. Ему назначили штраф в 3000 рублей.

Под Волгоградом предприниматель заплатит штраф за «бесхозное» мясо

Под Волгоградом предприниматель заплатит штраф за «бесхозное» мясо

15 Май 10:49

Бизнесмен, видимо, не любит возиться с документами.

В Николаевском районе области инспекторы Россельхознадзора проверили предпринимателя, который торгует продуктами. В селе Бережновка в его магазине хранились мясо птицы и колбасы для дальнейшей переработки. Общий вес продуктов – 2 килограмма. Только инспекторы мясные изделия сразу нашли, а документы на них так и не обнаружили.

Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу ведомства, за это предпринимателя оштрафовали на 3 тысячи рублей.

75 кг мясной продукции без маркировки нашли у торговца в Камышине

75 кг мясной продукции без маркировки нашли у торговца в Камышине

14 Май 14:51

Предприниматель заплатит штраф в 20 тысяч рублей.

Инспекторы отдела ветеринарного контроля и надзора проверили торговые точки в Камышине. Сеть магазинов принадлежит индивидуальному предпринимателю. Здесь обнаружили около 75 килограммов товаров с содержанием мяса без маркировки. Это были 19 килограммов полуфабрикатов и более 54 килограммов мясной продукции, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

– Нарушителя оштрафовали на 20 тысяч рублей, – уточнили в ведомстве.

Наличие маркировки позволяет покупателю получить нужную информацию о продукте. Так, в ней указывают такие важные параметры, как дата изготовления, срок годности, условия хранения и другие. Отсутствие маркировки – грубое нарушение ветеринарного законодательства.

В Волгоградской области стали производить больше мяса, молока и яиц

В Волгоградской области стали производить больше мяса, молока и яиц

24 Апр 17:09

Итоги 2017 года подвел профильный региональный комитет.

Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу областной администрации, сегодня состоялся семинар «Развитие племенного животноводства на территории Волгоградской области», в котором приняли участие представители 12 племенных хозяйств области, научного сообщества, регионального комитета сельского хозяйства.

Самыми актуальными для обсуждения вопросами стали формирование племенной базы, оценка качества молока, итоги бонитировки 2017 года, состояние рынка сельхозживотных.

Напомним, что губернатор Андрей Бочаров поставил задачу разработать отдельную программу по развитию отрасли. Регион нацелен на изменение текущей ситуации в животноводстве.

Волгоградке недоложили мясного фарша в одном из известных магазинов

Волгоградке недоложили мясного фарша в одном из известных магазинов

20 Апр 15:43

А заплатила она по полной стоимости.

В одной из социальных сетей жительница Волгограда обвинила продавца магазина популярной торговой сети в том, что ее обвесили при покупке мясного фарша. Как сообщает ИА «Городские вести», в чеке женщины указано, что ей продали фарш «Городской» весом 550 грамм и фарш говяжий «Для всей семьи!» весом 540 грамм. Однако при взвешивании на домашних электронных весах для кухни 550 грамм превратились в 508, а 540 грамм – в 496. Нехитрые математические расчеты позволяют вычислить, что волгоградка могла переплатить почти 30 рублей. «На эти деньги я могла оплатить две поездки», – подытожила в комментариях обиженная женщина.

Впрочем, некоторые пользователи в комментариях под публикацией предположили, что покупательница сама дома отложила немного фарша и записала видеоролик с обвинением. В ответ волгоградка пообещала, что в следующий раз отправится в торговую точку вместе с домашними весами и запишет второй видеоролик.

В Николаевском районе магазин торговал подозрительным мясным рулетом

В Николаевском районе магазин торговал подозрительным мясным рулетом

28 Мар 12:37

На продукт не было ветеринарных документов.

В магазине поселка Степновского, что в Николаевском районе, обнаружили подозрительные рулеты из свинины и птицы. Специалисты Россельхознадзора установили, что на продукт нет ветеринарных сопроводительных документов.

Таким образом, рулет мог нанести вред здоровью и жизни людей, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Предпринимателя, торговавшего мясом, привлекли к административной ответственности. Ему назначили штраф.

В Волгограде сетевой магазин торговал потенциально опасной свининой

В Волгограде сетевой магазин торговал потенциально опасной свининой

15 Мар 21:05

От такого мяса у покупателей могла начаться диарея.

В волгоградском сетевом магазине обнаружили потенциально опасную свинину. В ходе исследований, которые провели сотрудники Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям, оказалось, что такое мясо могло привести к отравлениям с признаками диареи и гастроэнтерита. Особую опасность свинина представляла для маленьких детей, пожилых и больных людей.

Предпринимателя привлекли к административной ответственности. За торговлю мясом с потенциально опасными микроорганизмами нарушитель заплатит 20 тысяч рублей.

Предпринимателя из Старополтавского района накажут за колбасу без документов

Предпринимателя из Старополтавского района накажут за колбасу без документов

2 Мар 15:59

Мужчина заплатит 3500 рублей штрафа

Во время проведения очередной проверки Россельхознадзор обнаружил на прилавках магазинов в селах Гмелинка и Харьковка Старополтавского района колбасу и мясные полуфабрикаты без документов.

Торговые точки, где выявлены нарушения ветеринарного законодательства, принадлежат ИП, рассказали в ведомстве. Как выяснили специалисты, на колбасу и мясные полуфабрикаты общим весом 10 кг у предпринимателя отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Это значит, что продукция может быть опасной для покупателей. За нарушение закона ИП назначен административный штраф 3500 рублей.

Владелец кафе в Михайловке ответит рублем за свинину без документов

Владелец кафе в Михайловке ответит рублем за свинину без документов

27 Фев 17:26

Мясо он уничтожил.

Сотрудники управления Россельхознадзора обнаружили, что в принадлежащем индивидуальному предпринимателю кафе «Татьяна» в Михайловке свинина была без ветеринарных сопроводительных документов, что может быть небезопасно в ветеринарном отношении, рассказали ИА «Городские вести» в пресс-службе ведомства,  Нет гарантии, что оно не содержит возбудителей заболеваний, запрещенных веществ.

Такая продукция может нанести вред здоровью и жизни потребителя. Владельцу назначен штраф в 3500 рублей. Мясо снято с реализации и уничтожено владельцем.

В кафе под Волгоградом посетителей кормили опасным мясом

В кафе под Волгоградом посетителей кормили опасным мясом

8 Фев 10:09

Подозрительные продукты обнаружили во время проверки.

Инспекторы Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проверили кафе «Любимая столовая», расположенное в городе Дубовке. Здесь были выявлены грубые нарушения ветеринарного законодательства, рассказали ИА «Городские вести» в пресс-службе надзорного ведомства.

В частности, в кафе обнаружили 32 килограмма свиного карбоната без ветеринарных сопроводительных документов. В итоге владелец кафе был привлечен к административной ответственности, теперь ему предстоит оплатить штраф в размере 4000 рублей.



Где в Волгограде купить хорошее мясо к новогоднему столу

Где в Волгограде купить хорошее мясо к новогоднему столу

19 Дек 2017 12:00, 13 фото

Каждая хозяйка в новогоднюю ночь старается порадовать родных и гостей изысканными блюдами. О том, как выбрать правильное и качественное мясо, которое в приготовленном виде будет и вкусным, и полезным, рассказывает управляющий ТЦ «Зельгрос» Анатолий Киселёв.

Главное – свежесть

Качественное мясо – это то, чем отличается «Зельгрос» от других крупных ритейлеров и по праву этим гордится.

- До того как выбрать поставщиков мяса, мы вели переговоры со всеми компаниями-производителями, представленными в регионе, - начинает экскурсию по мини-комбинату Анатолий Киселёв. – Мы входим в крупный немецкий холдинг, руководство которого строго следит за качеством продукции,  особенно мяса.

Контроль качества и свежести мяса начинается еще на мясокомбинате-поставщике. Там его перед отправкой проверяет ветеринарная служба и снабжает каждую тушу документами о времени убоя.

Под Волгоградом в кафе «Три мушкетера» готовили шашлык из опасной свинины

Под Волгоградом в кафе «Три мушкетера» готовили шашлык из опасной свинины

Индивидуального предпринимателя привлекли к ответственности.

Специалисты Россельхознадзора проверили работу кафе «Три мушкетера»,  находящегося в Палласовском районе области.

Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу ведомства, инспекторы нашли в общепите свинину, на которую не было ветеринарно-сопроводительных документов. В таких бумагах отражена информация о происхождении продукта и его качестве. Отсутствие подобных документов – это серьезное нарушение ветеринарного законодательства.

За это предприятие привлекли к ответственности.

Под Волгоградом сотрудников сельхозкооператива кормили опасным мясом

Под Волгоградом сотрудников сельхозкооператива кормили опасным мясом

Руководство предприятия наказали штрафом, а опасную продукцию уничтожили.

В Клетском районе Волгоградской области госинспекторы отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проверили, как кормят сотрудников сельскохозяйственного производственного кооператива «Черенский».

– Проверка показала, что в столовой кооператива для приготовления пищи для сотрудников хранились свиной фарш, 30 килограмм говяжьего супнабора, 5 килограммов сала и 30 куриных яиц без каких-либо ветеринарных документов, – рассказали ИА «Городские вести» в пресс-службе ведомства. – Отсутствие документов не позволяло судить о безопасности продукции, а, значит, могло представлять опасность для людей.

Кроме того, холодильники столовой кооператива не были оборудованы термометрами, что являлось нарушением Техрегламента.

В итоге за все нарушения в отношении руководителя кооператива Управлением Россельхознадзора были составлены протоколы об административных правонарушениях. Компания наказана штрафами на общую сумму 13 тысяч рублей, а опасная мясная продукция уничтожена.

В Котово предприниматель после проверки уничтожил немаркированное мясо

В Котово предприниматель после проверки уничтожил немаркированное мясо

За торговлю без обязательных документов его привлекли к административной ответственности.

В одной из торговых точек Котово специалисты россельхознадзора обнаружили 3,5 килограмма курятины и утятины без сопроводительных документов. Также они нашли 5 килограммов куриных бедер без маркировки.

- Отсутствие маркировки является грубым нарушением ветеринарного законодательства, поскольку именно она дает покупателю необходимую информацию о продукте, - пояснили «Городским вестям» в пресс-службе ведомства.

В итоге в отношении предпринимателя составили административный штраф. Что касается мяса, то владелец его уничтожил.

Натурпродукт: волгоградка нашла в говядине пулю

Натурпродукт: волгоградка нашла в говядине пулю

Предположительно, с ее помощью убили корову.

Жительница Дзержинского района купила домой говядины. Разделывая ее, она обнаружила странный предмет. О том, что это такое, она решила спросить в одном из популярных сообществ в социальной сети, сообщает ИА «Городские вести».

Оказалось, что в мясе была охотничья пуля. Предположительно, корову, отличавшуюся агрессивным нравом, убили из ружья. Однако все равно остается открытым вопрос, как на стадии разделки и упаковки пуля осталась в туше.

Волгоградцы посоветовали женщине не волноваться, ведь едва ли это скажется на качестве мяса. Наоборот, это показатель натурпродукта. Сама волгоградка написала, что, несмотря на пулю, уже сварила из говядины суп.