Новости по ключевому слову "йод"

Волгоградцам рекомендуют есть морепродукты ради йода

Волгоградцам рекомендуют есть морепродукты ради йода

12 Июл 10:29

В прошлом году в регионе зафиксировали 3672 случая заболеваний из-за его недостатка.

В Волгоградской области в прошлом году зарегистрировали 3672 случая болезней, вызванных микронутриентной недостаточностью. Чаще всего от них страдают волгоградские подростки (538,9 случая на 100 тысяч населения) и дети (204,3 случая на 100 тысяч).

При этом за последние десять лет число заболеваний остается примерно одинаковым, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора. Колебания составляют от 111,7 до 163,4 случая на 100 тыс. населения.

Чтобы повысить уровень йода в организме, врачи рекомендуют регулярно употреблять морепродукты и морские водоросли. Также он содержится в яйцах, масле, овощах, фруктах и ягодах. Специалисты советуют употреблять йодированную соль. При этом йод испаряется при термической обработке.