Новости по ключевому слову "зельгрос"

Где в Волгограде купить хорошее мясо к новогоднему столу

Где в Волгограде купить хорошее мясо к новогоднему столу

19 Дек 2017 12:00, 13 фото

Каждая хозяйка в новогоднюю ночь старается порадовать родных и гостей изысканными блюдами. О том, как выбрать правильное и качественное мясо, которое в приготовленном виде будет и вкусным, и полезным, рассказывает управляющий ТЦ «Зельгрос» Анатолий Киселёв.

Главное – свежесть

Качественное мясо – это то, чем отличается «Зельгрос» от других крупных ритейлеров и по праву этим гордится.

- До того как выбрать поставщиков мяса, мы вели переговоры со всеми компаниями-производителями, представленными в регионе, - начинает экскурсию по мини-комбинату Анатолий Киселёв. – Мы входим в крупный немецкий холдинг, руководство которого строго следит за качеством продукции,  особенно мяса.

Контроль качества и свежести мяса начинается еще на мясокомбинате-поставщике. Там его перед отправкой проверяет ветеринарная служба и снабжает каждую тушу документами о времени убоя.