Новости по ключевому слову "грибы"

В Волгоградской области за весну-лето грибами отравились 13 человек

В Волгоградской области за весну-лето грибами отравились 13 человек

13 Июл 17:21

Все случаи связаны с употреблением неядовитых экземпляров.

Этой весной и летом – с 1 апреля по 30 июня – в Волгоградской области грибами отравились 13 человек, среди них – трое детей в возрасте до 14 лет, сообщает региональное Управление Роспотребнадзора. Основные причины попадания в больницу – жареные и консервированные грузди, волнушки, маслята, дубовики домашнего приготовления, которые жители региона собирали в лесах самостоятельно.

В ведомстве напомнили, что отравления грибами протекают намного тяжелее других пищевых заболеваний. Также необходимо помнить, что грибами не рекомендуют кормить детей до 14 лет. В подрастающем организме обычно не хватает ферментов для их переваривания. Также с осторожностью следует кушать блюда с грибами людям преклонного возраста с ослабленным здоровьем.

Врачи назвали оптимальную дневную порцию грибов

Врачи назвали оптимальную дневную порцию грибов

8 Июл 15:28

Употреблять их можно практически ежедневно.

Здоровый человек в день может употреблять примерно 150 граммов грибов – к такому выводу пришли врачи, сообщают «Городские вести» со ссылкой на РИА "Новости".

Включать грибы в рацион можно практически ежедневно, если у вас нет проблем с почками, печенью и болезней желудка. При этом специалисты рекомендуют вести "тихую охоту" подальше от автомобильных дорог и свалок – там в грибах накапливаются вредные вещества.

Если же грибы собраны в лесу, то они принесут только пользу. Специалисты говорят, что они богаты белком, витаминами, кальцием, железом и другими элементами. Грибная диета может положительно сказаться на состоянии нервной и сердечно-сосудистой систем, а также препятствовать развитию опухолей. Полезна она будет и тем, кто мечтает сбросить пару килограммов: грибы как источник белка могут заменять мясо.

За два дня четверо волгоградцев попали в больницу с отравлением грибами

За два дня четверо волгоградцев попали в больницу с отравлением грибами

Всех их спасают в отделениях токсикологии.

В Волгограде за два дня сразу четыре человека попали в больницы после того, как поели грибы. В отделении токсикологии оказались жители Центрального района: 12-летний мальчик с 37-летним отцом. Следом отравились грибами 14-летний подросток и 46-летняя женщина. Они живут в Дзержинском районе.

Как сообщают «Городские вести», их жизни ничего не угрожает, скоро их выпишут домой. Медики отметили, что волгоградцы пострадали не от ядовитых грибов, а от неправильно приготовленных съедобных.

Напомним, что на прошлой неделе в Больничном комплексе скончался 15-летний камышанин. Врачи 12 дней боролись за его жизнь после отравления грибами. Парень стал первым погибшим в 2018 году. Всего отравились грибами 70 человек.

15-летний школьник из Камышина отравился грибами и спустя 12 дней умер в Волгограде

15-летний школьник из Камышина отравился грибами и спустя 12 дней умер в Волгограде

Врачи долго боролись за его жизнь.

Накануне, 15 ноября, в отделении токсикологии Больничного комплекса скончался 15-летний камышинский школьник. 3 ноября его в крайне тяжелом состоянии доставили из Петрова Вала, где врачи не смогли помочь ему. Спасали подростка и волгоградские врачи, но отравление было очень сильным.

Как сообщают «Городские вести», известно, что грибы школьник поел дома. Сейчас устанавливают все детали произошедшего.

Под Волгоградом потерявшаяся в лесу пенсионерка три дня обходилась без еды

Под Волгоградом потерявшаяся в лесу пенсионерка три дня обходилась без еды

Спасенная пожилая женщина находится в больнице.

Удивительная история произошла в Среднеахтубинском районе. Несколько дней назад там пошла по грибы 72-летняя жительница Волжского. Через какое-то время она позвонила родным и слабым голосом сказала, что упала в овраг и не может подняться на ноги.

Перепуганные родственники тут же бросились спасать пожилую женщину. Трудность заключалась в том, что она не смогла точно описать место происшествия. Овраги и балки в этой местности встречаются повсеместно, так что поиски не увенчались успехом. В итоге 18-летняя внучка пострадавшей 26 октября обратилась в полицию.

Три дня сотрудники МВД искали пропавшую. Все это время она обходилась без еды и питья – на лесную прогулку пенсионерка не стала брать запасы. В итоге полицейские обнаружили женщину и вызвали карету скорой помощи.

Сейчас пострадавшая находится на лечении в больнице, сообщают «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу ГУ МВД России по Волгоградской области.

С начала года 65 волгоградцев отравились грибами

С начала года 65 волгоградцев отравились грибами

Пик приходится на осенние месяцы.

По данным Роспотребнадзора, в Волгоградской области с начала 2018 года грибами отравились 65 человек. Часто из-за неосторожности взрослых дети находят грибы во время прогулок и тянут их в рот. Но осенью, в разгар грибного сезона, страдают и взрослые.

Как сообщают «Городские вести», всех отравившихся удалось спасти. Среди них были и трое детей в возрасте до 14 лет. Именно им и людям со слабым здоровьем грозят самые тяжелые последствия.

Во всех случаях причиной отравления стало неправильное приготовление грибов. Для того чтобы условно съедобные грибы стали безопасными, их нужно очистить от земли, хорошо промыть, отмочить и отварить. Только после этого грибы можно готовить.

Фото:  ВК

Волгоградец похвастался ванной грибов

Плоды «тихой охоты» некуда было складывать – в ход пошла сантехника.

В популярной группе в соцсети житель Волгограда похвастался трофеями «тихой охоты».

– Хвастаюсь тем, что сегодня собрал 16 килограмм опят, – написал горожанин.

Как сетует грибник, «охоту» пришлось прервать, так как грибы уже было некуда складывать. Дома также не нашлось тары, которая вместила бы весь «урожай», поэтому под него приспособили ванну.

Фото: Сергей Желтов/

В Волгограде трехлетний малыш отравился грибами

Медицинская помощь подоспела вовремя, жизни ребенка ничего не угрожает.

Накануне, 16 октября, в токсикологическое отделение Больничного комплекса доставили 3-летнего мальчика. Врачи диагностировали у ребенка острое отравление грибами.

Как выяснили «Городские вести», ребенок ел грибы вместе со всей семьей на ужин. Почти сразу после трапезы ему стало плохо. Родители вызвали скорую.

По информации медиков, сейчас жизни малыша ничего не угрожает. Помощь остальным членам семьи, которые также ели грибы, не понадобилась.

Под Волгоградом 70 грибников вышли на «Тихую охоту»

Под Волгоградом 70 грибников вышли на «Тихую охоту»

По их словам, в этом году природа была щедра на подосиновики, грузди, лисички и опята.

В волгоградском парке «Цимлянские пески» состоялась экологическая акция «Тихая охота», которая собрала 70 грибников. Участников не испугало расстояние – до места сбора нужно было преодолеть 250 километров.

Как сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на телеканал МТВ. ОНЛАЙН, для грибников отметили линию старта, границы «работы». В целях безопасности (каждый мог заблудиться в лесу) у каждого участника были контакты организаторов.

В «Тихой охоте» были четыре номинации. Первая - «Командное первенство». В ней принимали участие команды из четырех человек. Вторая - «Личное первенство». Эта номинация собрала уже грибников-одиночек. На охоте выбирали лучших из тех участников, кто нашел самого большого «жителя леса» - «Гриб великан». И финальная номинация – «За улучшение лесного массива». В ней считали не собранные грибы, а мусор, что убрали в лесу.

По словам грибников, в этом году природа была щедра на подосиновики, грузди, лисички и опята. Они отмечают, что сейчас лучшее время для собирания грибов – нужно не упустить момент.

13 октября волгоградцы выйдут на тихую охоту по грибы

13 октября волгоградцы выйдут на тихую охоту по грибы

Всех приглашают принять участие в чемпионате «Грибной охотник».

Соревноваться в том, кто лучше всех собирает грибы, жители Волгоградской области будут 13 октября в Чернышковском районе.

Как сообщает ИА «Городские вести», тихая охота будет проходить в природном парке «Цимлянские пески». Призы получат только самые удачливые грибники.

В природном парке грибники будут собирать вешенки, подберезовики, подосиновики, тополевую рядовку, белые грибы. Конкурс будет проходить в четырех номинациях: лучший грибник, лучшая команда, улучшение экологии и гриб-великан.

В Жирновском районе разыскивают пенсионерку с провалами памяти

В Жирновском районе разыскивают пенсионерку с провалами памяти

Она пошла собирать грибы и не вернулась.

В Жирновском районе полицейские ищут 81-летнюю жительницу поселка Линево. Ее сын рассказал, что она 1 октября пошла по грибы и до сих пор не вернулась. При этом женщина несколько раз звонила с мобильного и говорила, что заблудилась.

Сейчас лес прочесывают шесть поисковых групп. Известно, что пенсионерка страдает провалами в памяти.

Приметы пропавшей: среднего телосложения, покатые плечи, смуглое овальное лицо европейского типа, серые глаза, прямые седые волосы. Была в коричневой ветровке, бордовом платке и черных колготках.

Информацию о пропавшей следует сообщить по номерам (84454) 5-23-02, (8442) 30-44-44, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на пресс-службу ГУ МВД России по Волгоградской области.

Фото: комитет природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии Волгоградской области

Волгоградцев зовут сходить с гидом по грибы в Волго-Ахтубинскую пойму

Сотрудники парка обещают полные лукошки даров природы.

С 1 октября в природном парке «Волго-Ахтубинская пойма» любителей тихой охоты зовут по грибы в сопровождении гида. Проводники не только расскажут об этих дарах природы, но и проведут по специальному маршруту, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на региональный комитет природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии.

Небольшие организованные группы с гидами пройдут по местам произрастания белого и польского грибов, подосиновиков, шампиньонов, вешенок, тополиной рядовки, груздей. Все участники прогулки, обещают в заповеднике, вернутся с полными лукошками и хорошим настроением от общения с природой. Заявки от групп в экскурсию «По грибным местам» принимают по телефону: +7 (84479) 5-34-41.

Роспотребнадзор напомнил волгоградцам, как не отравиться грибами

Роспотребнадзор напомнил волгоградцам, как не отравиться грибами

К их употреблению стоит относиться с особой осторожностью.

В Волгоградской области продолжают регистрировать случаи отравления грибами. Роспотребнадзор напомнил, как полакомиться трофеями с тихой охоты и не угодить в больницу.

Во-первых, детей младше 14 лет лучше вовсе не кормить грибами, так как у них в организме еще недостаточно ферментов для переваривания такой пищи.

Во-вторых, грибы не стоит собирать возле заводов и дорог. Срезайте их с целой ножкой, избегая незнакомых пород.

За лето 13 волгоградцев отравились грибами

За лето 13 волгоградцев отравились грибами

К счастью, ни один человек не погиб.

Ежегодно медики предупреждают об опасности сбора грибов, и ежегодно волгоградцы выходят на грибную охоту, оказываясь на больничных койках. С начала этого года грибами отравились 14 человек. Пик отравлений (13 пострадавших) пришелся на июль и август этого года. К счастью, никто из них не погиб.

– Все пострадавшие ели грибы, приобретенные с рук на стихийных рынках, а также собранные самостоятельно в пойме Волги, – сообщили ИА «Городские вести» в пресс-службе регионального Роспотребнадзора. – Предположительно причиной отравления стали обычные подосиновики, моховики и белые грибы. Случаев отравления ядовитыми грибами зафиксировано не было.

Фото: Сергей Желтов / ИА «Городские вести»

Двое мужчин и девочка отравились грибами из волгоградского магазина

При поступлении в больницу каждый был в состоянии средней тяжести.

В воскресенье, 12 августа, около часу ночи скорую вызвали в Советский район Волгограда. В одном из домов на улице Районной плохо стало сразу трем людям. Мужчины 35 и 63 лет и 10-летняя девочка отравились грибами, купленными в магазине, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на экстренные службы.

Всех трех членов одной семьи доставили в городскую больницу скорой медицинской помощи №25. При поступлении в медицинское учреждение врачи оценили, что каждый пациент находится в состоянии средней тяжести.

Добавим, грибы – очень специфичный продукт, требующий при готовке особой внимательности. При неправильной обработке даже съедобные экземпляры могут быть опасны для здоровья.

После ливней волгоградка за полчаса насобирала лукошко грибов

После ливней волгоградка за полчаса насобирала лукошко грибов

Своим урожаем она похвасталась в социальной сети.

Проливные дожди, обрушившиеся на Волгоград и значительно усложнившие жизнь дорожникам, обернулись настоящим грибным бумом.

– Хвастаюсь походом за грибами. Погуляла полчасика – и вот, – поделилась в одном из популярных городских сообществ миловидная волгоградка, выложив снимок лукошка грибов.

Комментаторы не обошлись без едких замечаний-предостережений по поводу съедобности трофеев, добытых на «тихой охоте».

Напомним, Роспотребнадзор советует собирать только знакомые грибы, а при первых симптомах отравления промыть желудок и вызвать врача.

Фото: Сергей Желтов / ИА «Городские вести»

За первое полугодие 2018 года грибами отравился один волгоградец

Врачи спасли ему жизнь.

За первое полугодие 2018 года в Волгоградской области зафиксировали только один случай отравления грибами. При этом своевременное обращение к врачам помогло избежать летального исхода. От ядовитых грибов за шесть прошедших месяцев пока что никто не пострадал, сообщает ИА «Городские вести» со ссылкой на региональное Управление Роспотребнадзора.​

Напомним, грибы считают трудноперевариваемым продуктом. Потому кушать блюда из них не рекомендуют детям до 14 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с болезнями пищеварительного тракта. Грибные отравления чаще всего протекают намного тяжелее, чем другие. Больше всего они могут оказать негативное влияние на организмы подрастающего поколения и людей преклонного возраста.

Основными причинами попадания в больницу из-за грибов специалисты называют неумение отличать съедобные от ядовитых, неправильное приготовление блюд из этих лесных даров, а также – возможные мутации съедобных грибов. Особую осторожность стоит соблюдать при покупке этого продукта. Помимо магазинов приобретать грибы следует на продовольственных рынках, где ведут ветеринарно-санитарный контроль за качеством реализуемой продукции.

В Волгограде 9-месячный ребенок наелся ядовитых грибов на прогулке

В Волгограде 9-месячный ребенок наелся ядовитых грибов на прогулке

ЧП произошло в Краснооктябрьском районе.

В четверг, 12 июля, в больницу №25 привезли крошечного пациента. Врачи диагностировали у него тяжелое отравление. Медикам удалось спасти кроху, они стабилизировали его состояние.

Как сообщает ИА «Городские вести», позже стало известно, что мальчик гулял во дворе дома №35 на ул. Богунской. Гриб он заметил возле одного из деревьев.

Сейчас полиция разбирается, как ребенок, который еще почти не ходит, нашел на улице ядовитые грибы и где в это время были его родители.

Бледную поганку легко спутать с сыроежками

Жертвы тихой охоты: волгоградцы все чаще путают съедобные грибы с ядовитыми

В регионе уже зарегистрировано 9 случаев отравления.

Специалисты регионального Роспотребнадзора и Облздрава бьют тревогу: в Волгоградской области уже 9 человек пострадали от отравления грибами. Самым опасным и коварным грибом является бледная поганка.

Как рассказали ИА «Городские вести» в облздраве, даже опытные грибники могут перепутать ее с сыроежками. При этом, никакая термическая обработка не инактивирует содержащиеся в ней токсины.

– Взрослого человека, съевшего поганку, еще можно спасти, хотя шансы и не велики, – говорят в ведомстве. – А вот у детей смертность достигает 100%.

Управление Роспотребнадзора настоятельно рекомендует жителям региона собирать только известные грибы и только в лесах, а не вдоль дорог. Класть в плетеные корзины только целые и здоровые на вид грибы, а после сбора не хранить их в тепле.

Из-за отравления грибами в больнице находятся 12 волгоградцев

Из-за отравления грибами в больнице находятся 12 волгоградцев

Состояние восьмерых из них медики называют тяжелым.

Грибной сезон в Волгоградской области обернулся настоящим бедствием. «Городские вести» уже сообщали о случаях отравления. К сожалению, иногда они оканчиваются трагедией: так, 11 октября после обеда, в который входили собранные грибы, скончалась восьмилетняя девочка.

По информации Волгоградской наркологической больницы, сейчас там находятся на лечении 12 человек, отравившихся грибами. Состояние восьмерых из них медики оценивают как тяжелое.

Напоминаем, что собирать грибы следует только в экологически чистых районах и складывать в плетеные корзины. При  этом «добычей» должны стать только знакомые виды. Червивые, перезревшие или дряблые грибы лучше оставить в лесу.

Отметим, что аналитики «Яндекса» на основе запросов в Интернете пришли к выводу, что в Волгоградской области сравнительно мало грибников — по доле запросов на эту тему она находится на 68-м месте по России. В соседних Саратовской и Астраханской областях информацию о грибах запрашивают гораздо чаще.