Статьи

Смастери и съешь: волгоградцев приглашают в музей шоколада

30 Янв 11:28, 8 фото
Фото: музей шоколада "Шоколадушка"

В музее шоколада регулярно проходят мастер-классы по созданию сладких фигур.

Что вы привыкли видеть в музеях? Наверняка сразу вспомните про картины, скульптуры, старинные костюмы, технику. Но вряд ли кто подумает о шоколаде, а такие музеи тоже есть. По всему миру их можно насчитать несколько десятков. 1 октября 2016 года такой музей появился и в Волгограде.

Шоколадный скульптор

В России два музея «Шоколадушка» - в нашем городе и в Астрахани. Экспонаты для них создает мастер Виктория Соловьева. По образованию она кондитер и художник-оформитель. Виктория лепит фигуры, картины, мебель и целые миры из шоколада. Например, прошлым летом в волгоградском музее появилась композиция «Алиса в Стране чудес». На работу над одним экспонатом уходит от недели до месяца. Мастер работает над шоколадным чудом от стадии эскиза до «переезда» в музей. Экспозиция пополняется новыми работами летом: в этот период поток посетителей снижается. За теплые месяцы кондитер успевает сделать 5-6 новых экспонатов и привести в порядок те, что уже стоят в музее. Нередко юные посетители не могут удержаться и откусывают деталь от сказочного персонажа или картины.

Полный рецепт шоколадных скульптур художник не раскрывает. Известно только о двух основных ингредиентах - шоколаде и пищевых красителях.

При «Шоколадушке» работает собственный цех, где делают авторские работы в виде различных фигур: денег, сказочных персонажей, животных, автомобилей и других.

Секреты шоколатье

В «Шоколадушке» регулярно проходят мастер-классы, где посетители создают фигуры. Получившуюся скульптуру гости забирают домой, а иногда съедают сразу в музее.

Есть два уровня мастер-классов. Первый – начальный: в таких мероприятиях посетители делают фигурку из шоколада, темным заливают специальную форму, а белым раскрашивают. На втором уровне, куда приходят уже «продвинутые» шоколатье, создают шоколадные плитки.

На одном мастер-классе, который длится полтора часа, присутствует обычно 15- 5 человек (максимально 40 участников). С посетителями работает ведущий, он проводит экскурсию по музею и рассказывает об истории шоколада, и мастер, который делится секретами по созданию маленьких скульптур.

Мастер-классы разделяют не только по уровню подготовки учеников, но и по возрасту. Для детей и взрослых программы разные, но для первой аудитории мастер-классов больше. По словам сотрудников музея, 90% посетителей - дети.

Если хотите познать секреты мастерства шоколатье, приходите в «Шоколадушку». В феврале участникам мастер-класса музей приготовил подарок.

Виктория Чернова

реклама

Напоминаем

Для волгоградцев подготовили интересные выходные в парке Победа

Из Дзержинского района Волгограда на день «заберут» газ

Из двух районов Волгограда «сбежит» горячая вода

Две общегородские ярмарки вакансий пройдут в августе в Волгограде

В Волгограде изменили схему движения на Советской

центральный рынок приглашает предпринимателей
В Волжском три часа тушили склад загоревшихся покрышек
18 Авг, Происшествия

В Волжском три часа тушили склад загоревшихся покрышек

18 Авг, Общество

Семейный фестиваль «Загарушка» проходит в центре Волгограда

Mori cinema18 Авг, Общество

Волгоградцы увидели зрелищный парад яхт

В Волжском огнеборцы тушат серьезный пожар на складе покрышек
18 Авг, Происшествия

В Волжском огнеборцы тушат серьезный пожар на складе покрышек

автозапчасти и сервис18 Авг, Происшествия

В Волжском байкер уронил свою подругу с мотоцикла

В центре Волгограда лихач сбил пенсионерку у супермаркета и скрылся
18 Авг, Происшествия

В центре Волгограда лихач сбил пенсионерку у супермаркета и скрылся

18 Авг, Происшествия

Рядом с полигоном Прудбой в опрокинувшейся «семерке» погиб мужчина

Из горящих многоэтажек Волгограда эвакуировали 21 человек
18 Авг, Происшествия

Из горящих многоэтажек Волгограда эвакуировали 21 человек

Волгоградский цирк18 Авг, Общество

Ветреный уик-энд обещают синоптики волгоградцам

18 Авг, Общество

Два незаконных торговых павильона снесут на севере Волгограда

Сорвал куш: волгоградец выиграл в лотерею более 50 миллионов рублей
18 Авг, Общество

Сорвал куш: волгоградец выиграл в лотерею более 50 миллионов рублей

17 Авг, Общество

Волгоградца на Chevrolet Niva номинировали на премию «Я паркуюсь как…»

17 Авг, Происшествия

Авария с маршруткой застопорила движение на юге Волгограда

17 Авг, Инфраструктура

С начала года в Волгоградской области привели в порядок 1,2 тысячи км ЛЭП

17 Авг, Общество

В Цимлянских песках завершилась III полевая школа

В День города артисты волгоградских театров выступят в парке Победа
17 Авг, Культура

В День города артисты волгоградских театров выступят в парке Победа

17 Авг, Культура

Для участников фестиваля «Загарушка» в Волгограде проведут экскурсию на яхте

17 Авг, Экономика

Волгоградские фермеры собрали 100 тысяч тонн овощей и 3,2 млн тонн зерна

Этой зимой в Веселой Балке в Волгограде станет намного теплее
17 Авг, ЖКХ

Этой зимой в Веселой Балке в Волгограде станет намного теплее

17 Авг, Инфраструктура

На месте сгоревшего стадиона в Волжском построят новый спорткомплекс

требуется на работу менеджеры по рекламе
18 Авг, Происшествия

Из горящих многоэтажек Волгограда эвакуировали 21 человек

18 Авг, Общество

Сорвал куш: волгоградец выиграл в лотерею более 50 миллионов рублей

17 Авг, Общество

Волгоградка встретила на своем огороде колибри

18 Авг, Общество

Два незаконных торговых павильона снесут на севере Волгограда

18 Авг, Происшествия

Рядом с полигоном Прудбой в опрокинувшейся «семерке» погиб мужчина

Волгоград - город спортивных достижений
10-24 Авг

Волгоградский музей Машкова приглашает в интеллектуальное путешествие

19 Авг, 15:00

В Волгограде состоится фестиваль косплея «ЧитальНЯ»

19 Авг, 18:00

В Волгограде День флага России отметят квестом

20 Авг, 10:00-10:00

В Волгограде откроют художественную выставку в формате «две в одной»

22 Авг, 10:00-13:00

В волгоградском краеведческом музее отметят День государственного флага

С инспекцией: Виталий Лихачев оценил благоустройство городских дворов
18 Авг, Подробности

С инспекцией: Виталий Лихачев оценил благоустройство городских дворов